Tortička pre notorikov
Potřebné ingredience
chlast - podľa chuti, a piškóty
Postup přípravy
Recept nie je určený pre deti a mladistvých. Iba dospelí si môžu robiť čo chcú. Pokiaľ ale ešte žijú u rodičov, nech sa radšej spýtajú rodičov...
PS: tento vtipný recept…
RYCHLÝ JOGURTOVÝ TÁČ
Potřebné ingredience
2 kelímky bílého jogurtu, 250 gramů polohrubé mouky, 200 gramů cukru moučky, 2 vajíčka, prášek do pečiva.
Postup přípravy
Je to hrozně rychlé - všechno smícháme v míse a dáme na vymazaný a vymaštěný plech, na vrch naskládáme ovoce třeba rybíz, meruňky, jahody ........... nahoru drobenku a pečeme cca…
SLAVNOSTNÍ JABLKOVÝ DEZERT
Potřebné ingredience
PIŠKOT ( suroviny na 2ks ) - 8 vajec, 3 lžíce vody, 9 lžic cukru, 10 lžic polohrubé mouky, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva, skořice.MEZI 2 PIŠKOTY - 2 zakysané smetany, 1 šlehačka, trochu cukru moučka, skořice.1a1/2 - 2 kg jablek, cukr, citron, skořice, 2 vanilkové pudingy.
Postup přípravy
PIŠKOTY - K bílkům přidáme vodu a sůl a ušleháme pevný sníh. Do sněhu zašleháme cukr. Přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a skořici a opatrně smícháme. Upečeme 2 piškoty (…
Falešné bosáky.
Potřebné ingredience
brambory,rohlíky,sůl
Postup přípravy
Záleží na tom kolik chcete knedlíků.Na jeden rohlík připadne 1 syrová brambora.
Takže klidně starší rohlíky 2-3 dny nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.Podle počtu rohlíků…
Okurkový salát s koprem
Potřebné ingredience
okurka, kopr, sůl, pepř, ocet, cukr, voda, smetana
Postup přípravy
Okurkový salát uděláme podle své chuti, přidáme nasekaný čerstvý kopr. Můžeme zjemnit smetanou. Je to výborné letní osvěžení.
FLEKY S BRAMBORAMA - Grenadýnský pochod -…
Potřebné ingredience
Fleky, brambory, sůl, pepř, olej, cibule. točený salám.
Postup přípravy
Fleky a brambory uvaříme v osolené vodě doměkka ( samozřejmě zvlášť ), k bramborám při vaření přidáme celý kmín.
Fleky s bramborama smícháme a přidáme dohněda osmaženou…
TĚSTOVINY S KUŘECÍM MASEM SE SMETANOVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
Těstoviny ( nejlépe Penne = silnější trubičky řezané nakoso ), kuřecí prsíčka, olej, tymián, sůl, podravka, bílé víno nebo šťáva z citrónu, 8 stroužků česneku, 2 smetany ke šlehání, 1-2 pomazánková másla bez příchuti , Eidam nebo Parmezán na posypání.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme doměkka.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, zalijeme olejem, posolíme, přidáme tymián - tím nešetřit - a podravku. Na rozpálenou pánev přidáme maso a…
VEPŘOVÉ PLÁTKY NA KARI SE ŠPENÁTEM A AMOLETKAMI
Potřebné ingredience
MASO - vepřové kotletky, sůl, pepř, kari, hladká mouka, olej, cibule, masox.ŠPENÁT - 2 balíčky špenátového protlaku, cibule, olej, hladká mouka, 2 vejce, česnek, sůl.AMOLETKY - 1l mléka, 400g hladké mouky, 4 vejce, špetka prášku do pečiva, sůl, olej na smažení.
Postup přípravy
Vepřové kotletky naklepeme, posolíme, popeříme a posypeme kari. Obalíme v hladké mouce a opékáme v pánvi na oleji. Ve vedlejším hrnci ( já dávám do papiňáku ) si připravíme…
"BEF" - smetanová hořčicová omáčka - výborná a skoro…
Potřebné ingredience
Hovězí zadní maso ( ale i jakékoliv jiné - kuřecí, vepřové, telecí, nebo i čufty z mletého masa - hovězí je ale NEJ... ), sůl, pepř, olej, cibule, plnotučná hořčice, masox, šlehačka, zakysaná smetana, hladká mouka, mléko, citron.
Postup přípravy
Hovězí zadní maso nakrájíme na dlouhé nudličky. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme maso, sůl, pepř a masox ( pokud nebudete dělat velké množství, jako se dělává u nás,…
LUXUSNÍ SVÍČKOVÁ OMÁČKA OD MAMINKY
Potřebné ingredience
Hovězí maso ( zadní, falešná svíčková, pravá svíčková nebo roštěnec ), sůl, olej, mrkev, celer, petržel, cibule, koření ( tymián, bobkový list, nové koření, pepř, zázvor ), masox, šlehačka, zakysaná smetana, mléko, hladká mouka, citron, plnotučná hořčice, cukr.
Postup přípravy
Naložení masa : Hovězí maso posolíme, posypeme kořením a pomažeme máslem nebo olejem. Vložíme do pekáčku a přikryté necháme asi 1-2 dny uležet. Pokud nebudeme nakládat, postup je…
