Poraďte nějakou dobrou slanou "buchtu" z c
nebo něco z cukety "na slano"... krom bramboráků, ty máme pořád..... Díky :-)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 8 komentářů
Daniela M. (Mispulka2276) ID 327844, mimibazar.cz/mispulka2276 (28.8.2012, 8:56)
Jestli chcvete opravdu něco slaného, tak já o víkendu dělala slanečky z cukety. Nebo se tomu říká matesy z cukety. Manžel sice slané nemá moc rád (na rozdíl ode mne), ale tohle mu chutnalo a také jsem je zavařila "do zásoby". Dobře se na ně pije! ,-)

ODPOVĚDĚT
Andrea M. (stepamata) ID 279182, mimibazar.cz/stepamata (27.8.2012, 19:00)
Mám ráda dušenou mrkev, tak jsem na ten stejný způsob vyzkoušela i cuketu-osažíte na sádle cibulku, dáte nahrubo nastrouhanou cuketu, sůl, pepř, majoránka a česnek, přilejete trochu vody, aby se nepřipalovala, necháte asi 15 minut provařit a pak dáte 3 vajíčka. Je to dobré s chlebem. Ještě jsem zkoušela hamburgery, mám foto ve svých receptech-cuketu jsem udělala jako karbenátky a dala do housky. (hello)

ODPOVĚDĚT
Markéta N. (zey) ID 89033, mimibazar.cz/zey (27.8.2012, 17:59)
V pátek jsem dělala tohle: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=132795 , měla jsem to na větším plechu, na výšku měla pizza cca 1cm. Je to dobrota a chutnalo i dětem. Markéta

ODPOVĚDĚT
Růžena M. (*mecerka*) ID 297293 (27.8.2012, 17:37)
Já dělám plněné palačinky na slano: na cibulce orestuji mleté maso, přidám paprikový lusk, rajčata, česnek (co vás napadne, nebo je po ruce), na hrubém struhadle nastrouhám cuketu, jen tu dužinu, množství dle libosti a přidáme k masu. Dusíme,dokud se cuketa úplně nevytratí. Pak přidám kečup,nebo protlak (popř. troch dosladím cukrem). Připravím klasické palačinky, ale bez ckuru, jen slané a směs do nich naruluji a přehnu okaraje. Naskládám do pekáčku, nemusí se vymazávat, palačinky a směs něco pustí. Posypu nastr. sýrem a chvilku zapeču, aby se sýr roztekl. Podávám se zeleninovým salátem zalitým jogurtovým dresinkem (jogurt, pažitka, petrželka, sůl, pepř) Je to úúúúžasná mňamka!

ODPOVĚDĚT
Růžena M. (*mecerka*) ID 297293 (27.8.2012, 17:26)
Byla jsem zrovna týden u kamarádky a měli jsme cuketové hody, v životě bych nevěřila, jaké se dají z cukety dělat dobroty. Třeba cuketová polévka, vůbec jsem nepoznala, že je z cukety, myslela jsem si že je hrášková: Na oleji cibulku, pak na kostičky cuketu, klíďo i s vnitřekem, nechat ji až bude jakoby skleněná, zalít vodou, přidat masox, nechat povařit, rozmixovat, trocha majoránky, může být i trocha česneku, ale nemusí, přidat steril.hrášek a osmažit houstičky. Je z toho super polévka, bez jíšky a smetany. Je krásně jako by krémová a od hráškové ji nerozenáte. Samozřejmě jde vylepšit třeba kouskem uzeného a pod.

ODPOVĚDĚT
Hanka Gončárová (hanka1973) ID 67762, mimibazar.cz/hanka1973 (27.8.2012, 17:05)
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=112287&user=67762

ODPOVĚDĚT
Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (27.8.2012, 16:46)
Hani, zrovna mám v troubě takový ten cukeťák - zapečený cuketový nákyp nebo jak se to jmenuje.. (L)

ODPOVĚDĚT
Martina T. (martinato) ID 172267, mimibazar.cz/martinato (27.8.2012, 16:31)
není to sice buchta, ale dělala jsem cuketové zelí a bylo moooc dobré... brambory, masové výpečky a zelíčko..

ODPOVĚDĚT
Kamila B. (BKamicek) ID 16961, mimibazar.cz/BKamicek (27.8.2012, 16:43)
A jak děláte zelí? *-)

ODPOVĚDĚT
Martina T. (martinato) ID 172267, mimibazar.cz/martinato (27.8.2012, 18:13)
receptík podle kterého jsem dělala http://www.recepty.cz/recept/cuketove-zeli-9533, i manžel si pochutnal, ač není příznivce cuket ,-)

ODPOVĚDĚT
Petra Beránková (upetrus) ID 74075, mimibazar.cz/upetrus (28.8.2012, 0:44)
cuketové zelí je opravdu moooc dobré (Y)P

ODPOVĚDĚT