BRAMBORY CO DŮM DAL
Potřebné ingredience
brambory,salám,niva nebo jakýkoli sýr dle chuti,rajčátka,česnek,cibule,červená paprika,sůl,kouřová sůl,pepř a koření dle chuti-dnes jsem použila grilovací.
Postup přípravy
vše nakrájíme na kousky či plátky,nudličky...jak je komu libo,přidáme sůl,pepř-většinou používám do brambor bílý,ale došel mi,takže dnes černý a koření dle chuti-mám koření hodně…
Nevšedná kombinácia - oranžové a červené orchidey
Potřebné ingredience
Túto kombináciu som si vôbec nevedela predstaviť, ale dúfam, že som ju zvládla :)
Výborný tvarohový koláček
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, 4 g prášku do pečiva, 2 PL kakaa, 80 g cukru moučka, 125 g másla, 1 žloutek, 1 PL mléka. Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 2 žloutky, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 PL citronové šťávy, 1 vanilkový pudinkový prášek, 30 g rozpuštěného másla, 3 bílky, 50 g cukru moučka.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v ledničce 30 minut odpočívat.
Zatím vyšleháme z bílků sníh a zašleháme do něho…
Bábovka z pomazánkového másla
Potřebné ingredience
200 g cukru moučka, 3 vejce, 200 g pol.mouky, 1 PDP, 1 vanilkový cukr, 5 pl mléka , 1 pomazánkové máslo 200 g + rebarbora pár kousků a rozinky
Postup přípravy
vejce vyšlehat s cukrem a vanilkovým cukrem a přidat pomazánkové máslo,mouku ,mléko PDP a rozinky ,vše vylijeme do formy a přidáme rebarboru (jakoby nastráme) moc dobrá pečeme asi…
Letní rychlý osvěžující dortík hotový za 15min!
Potřebné ingredience
Piškoty, 2 želatiny z Lidlu, 2 tvarohy, 2 šlehačky. Barevná želatina + ovoce na ozdobu.
Postup přípravy
Ve 300ml si dle návodu připravím 2 želatiny (na fotce jahodová). Lehce necháme zchladnout. Dno formy vyložíme piškoty. Tvarohy smícháme s ušlehanou šlehačkou a za stálého míchání…
Švěstkový koláč
Potřebné ingredience
kynuté těsto: 30dkg polohrubé mouky, 6 dkg cukru, 6 dkg rozpuštěnéo másla, 1 žloutek, 1/8 l mléka,sáček instantního droždí (na půl kila mouky) drobenka: hrubá mouka,krystalový cukr,vychlazené máslo,skořice - drobenku dělám od oka,přibližně stejné množství mouky,cukru a másla,přidám trochu skořice a prsty spracuji v drobenku
Postup přípravy
Vykynuté těsto "rozplácám" na máslem vymazaný plech,pokladu ovocem (já použila domácí švestky zavařené ve vlastní šťávě),posypu drobenkou a peču při 150°C do zezlátnutí…
Houbové rizoto -děkuji za recept Eli!
Potřebné ingredience
cibuli, česnek, houby, máslo/olej, rýži, smetanu, sůl, pepř, rozmarýn
Postup přípravy
Nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem osmahnete na másle, následně lehce orestujete i rýži a houby a přidáte vodu, kterou během vaření dle nutnosti přiléváte. Neustále mícháte.…
Koláč s arašídovým máslem
Potřebné ingredience
Korpus: 150 g hladké mouky, 2 PL kakaa, 45 g třtinového cukru, 100 g Hery. Náplň: 400 g žervé, 195 g jemného arašídového másla, 100 g třtinového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 125 g smetany ke šlehání. Dále: 125 g smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 2 PL cukru moučka.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, které natlačíme do vymazané dortové formy průměr 24 cm a vytvarujeme i okraje. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 15 minut. Korpus…
