Ke křtinám
Potřebné ingredience
Piškot,krém mascarpone,ananas
Postup přípravy
Na přání miminko v květu leknínu.Bohužel mě sklamala technika a budu muset reklamovat airbrush,musela jsem vymyslet jinak
Domácí rohlíky
Potřebné ingredience
260 ml vlažné vody, 20 g oleje (cca 2 PL), 10 g soli, 500 g polohrubé výběrové mouky (nebo 100 g žitné mouky a 400 g hladké), 17,5 g čerstvého droždí (můžete nahradit 1,5 lžičky instantního droždí), 5 g cukru
Postup přípravy
Recept na deset kusů:
Mouku dáme do mísy, přidáme sůl a promícháme, udělame důlek a do něj dáme droždí a cukr, nalijeme teplou vodu a necháme odstát několik minut.
dýnovo jablečná buchta :-)
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky,1 prasek do peciva,1 lzicka prášek do perníku,1 az 1/2 hrnku krupicového cukru,1 lžička skořice1 hrnek oleje,2 vejce,3/4 hrnku bílého jogurtu,3 lžíce rumu,1 hrnku strouhaneho dýně ,1 hrnku strouhaného jablíčka,rozinky,sekané ořechy,kandenované ovoce..dle co méte rádi......
Postup přípravy
v mise smichame vsechny ingredience a promichame.testo nalijeme na plech a peceme cca 30 min.po muzete buchtu zdobit dle vasi chute..ja nastrouhala cokoladou-kastany a pocukrovala
Dripping cake (stékající dort)
Potřebné ingredience
Kakaový korpus, světlá a pařížská šlehačka, višně, čokoládová ganache, sněhové pusinky, oreo sušenky, čokotrubičky, pekanové ořechy
BEZLEPKOVÉ ANANASOVO TVAROHOVÉ ŘEZY S KOKOSEM
Potřebné ingredience
250 BEZLEPKOVÉ MOUKY, VELKÝ KELÍMEK JOGURTU 400ML, 400ML ZAKYSANE SMETANY, DVĚ VEJCE,KYPŘICÍ PRÁŠEK,HRST KOKOSU,2 ANANASOVÉ PUDINKY,2 CITRONY, KOUSEK VANILKY, PUL ZRALÉHO ČERSTVÉHO ANANASU, DVA TVAROHY V ALOBALU, STEVII NA OSLAZENÍ A BIO JAVOROVÝ SIRUP!!!!
Postup přípravy
BEZLEPKOVOU MOUKU SMÍCHÁME S VEJCI, JOGURTEM A 200ML ZAKYSANÉ SMETANY....PŘIDÁME PODLE CHUTI STÉVII, STROUHANOU KURU Z JEDNOHO CITRONU,VANILKU A KOKOS......DOBŘE PROMÍCHÁME A PAK…
DORT S TACHOMETREM, VOLANTEM A KLÍČEM
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
Tmavý kakaový korpus z holandského kakaa.
NÁPLNĚ: krém paříž + smetanovo kokosový.
NA OBMAZÁNÍ: krém máslovo- karamelový ze slaného karamelu.
NA DOZDOBENÍ: přidáno do…
Svatební laděný do tyrkysova pro Verunku a Vášu
Potřebné ingredience
světlý a tmavý korpus, krém nastavovaný kaší, paříž krém, vše v různých kombinacích
Postup přípravy
Moc ráda jsem pekla dortíky pro mýho bráchu a Verunku na svatbu, ale ta tréma, aby to dobře dopadlo, pro mě, jako "občas něco upečící", byla obrovská... :-) Překvapivě šlo…
