OŘECHOVÁ BÁBOVKA S BANÁNEM
Potřebné ingredience
1dcl vlažné vody
2rozšlehaná vejce
150gr měkkého na kousky nakrájeného másla
200g cukr krupice
1/2 kávové lžičky soli
300g polohrubé mouky
1 kávová lžička sody
1prášek do pečiva
4rozmačkané banány
100g ořechů (dala jsem vlašské)
Postup přípravy
do domácí pekárny postupně vkládáme suroviny tak,tak je uvedené pořadí.
po zaznění zvukového sygnálu přidáme ořechy
pekla jsem na program MOUČNÍKY (to je program, kam se…
Jablečný řez s tvarohem
Potřebné ingredience
300g hl mouky,půl prášku do peč.80g cukru,1/8 másla-Hery,1 žloutek,1dcl mléka. Náplň:1kg jablek,2 sáčky skořic.cukru,hrst srouh.ořechů,Tvarohová náplň:2 tvarohy,2 vejce,1 vanilk.pudink,1/4 l mléka,5 lžic cukru
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a vyválíme a přeneseme na plech,na těsto nastrouháme jablka,posypeme skoř.cukrem,ořechy a dáme na 10 min zapéct Zatím si uvaříme pudink jen ze 1/4 l…
Povidlová buchta
Potřebné ingredience
35dkg pol.mouky,25dkg cukru,15dkg povidel,2 vejce,10dkg oleje,0.5 l mléka,1a půl lžičky sody,trošku skořice,trošku kakaa,možno přidat rozinky.
Postup přípravy
Smíchat vejce s cukrem potom další přísady a nakonec mouku se sodou.Nalít na vysypaný plech.Pečeme.Možné přidat polevu.
Buchta z přesnídávky
Potřebné ingredience
300g pol.mouky,200g cukru,1 prášek do peč.,2 přesnídávky,2dcl mléka,2dcl oleje,1 vejce,2 lžíce kakaa,POLEVA:50g másla,100g cukru moučka,2 lžíce mléka,2 lžíce rumu,2 lžíce kakaa,kokos na posypání polevy
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme dohromady a dáme péci na vysypaný plech asi 30min.POLEVA:všechny suroviny na polevu dáme rozehřát a mícháme,aby nevznikly hrudky z kakaa.Nevaříme…
Langoše
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky | 3 dcl mléka | 150 ml bílého jogurtu | 1/2 špetky soli | 1/2 špetky sody | 1/2 kostky droždí
Postup přípravy
Do mléka dáme část mouky a droždí, zamícháme a uděláme kvásek.
Asi za hodinu, až kvásek vykyne, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
Z těsta lžicí…
Těstoviny se špenátem a sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
1 balení tavených sýrů po 8ks | 200 dkg tvrdého 30% sýra | 500 ml polotučného mléka | 250 ml sladké 12% smetany | 3 středně velké cibule | 1 špetka bazalka a tymiánu | 1 balení těstovin penne | 1 špetka soli | 1 špetka pepře | 1 balení špenátového protlaku | 2 stroužky česneku | 2 lžíce solamylu
Postup přípravy
Nejprve necháme povolit špenát, mezitím nakrájenou cibuli s česnekem osmahneme na pánvi. Přidáme podle chuti bazalku a tymián, obojí ve stejném poměru, (doporučuji půl lžičky od…
Broskvový koláč s drobenkou VYNIKAJCÍ
Potřebné ingredience
300 g pol.mouky1 sáček prášku do pečiva150 g krupicového cukru1 sáček vanilkového cukrušpetka solišpetka nastrouhané citronové kůry2 vejce125 ml oleje200 ml kysané smetany15 broskví ( velká pechovka )DROBENKA: 50g hrubé mouky50 g moučkového cukrukousek másla
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, oběma cukry, solí a citrónovou kůrou.
Přidáme vejce, olej a kysanou smetanu a vypracujeme těsto.
Těsto rozetřeme na plech vyložený…
Jablečný koláč mojí babičky
Potřebné ingredience
30dkg nahrubo nastrouhaných jablek, 30dkg polohrubé mouky, 1vejce, 1prášek do pečiva, 1/2 hery, 30dkg cukru krystal, 2 lžíce kakaa, asi 2dl mléka (záleží jak hodně bude těsto husté) a dál se mohou přidat oříšky, rozinky, kokos...
Postup přípravy
Moje babička vždycky jen všechno smíchala dohromady. Já to raději dělám tak, jak je popsáno u obrázků....
Božské a hlavně jednoduché lívanečky podle Nigelly…
Potřebné ingredience
2 větší (nebo 3 menší) vejce, vanička tvarohu(250g), trošku nastrouhané kůry z chemicky neošetřenéhocitronu nebo pomeranče, vanilková esence( přírodní, ne chemie), 2PL cukru krupice, asi 5PL hladké mouky, 250g čerstvých jahod, hnědý cukr dle chuti, ocet balsamico, javorový sirup (nemusí být)
Postup přípravy
Jahůdky si pokrájíme na kousky, zasypeme troškou hnědého cukru a zakápneme pár kapkami balsamico octa (ten je velice důležitý, dá jahodám fantastickou chuť!!!)
Oddělíme si…
Kuracia špecialitka na 1*
Potřebné ingredience
kuracie stehná horné,cibuľa,cesnak,paprika,paradajky v konzerve(ale môžu byť aj čerstvé a plus trošku pretlaku),olivy,mozzarella,soľ,MČK(mleté čierne korenie),oregano,olej,trošku vodičky....
