ZARUČENÝ FÍGL NA UCPANÉ DUTINY!!!
Potřebné ingredience
Vyšší kýbl,teplá voda,ALPA
Postup přípravy
Posadit se na židli,nožky dát do teplejší vody do kýbla až co nejvýš voda zalije lýtka. Vlít celou malou alpu buď normální nebo lesní ,přes hlavu froťák a vdechovat alpové aroma.…
Cukrová pasta-fondánová poleva
Potřebné ingredience
425 g moučkového cukru,1 bílek,lžíce tekuté glukózy
Postup přípravy
Do mísy prosijte cukr,přidejte bílek a lžíci tekuté glukózy. Vše míchejte malou špachtlí,až se začnou tvořit žmolky. Uhněťte malý bochánek a přendejte ho zlehka na pocukrovaný vál…
Královská poleva
Potřebné ingredience
500g moučkového cukru ,dva bílky, lžíce citronové šťávy (čerstvé)
Postup přípravy
Moučkový cukr prosijte. Ze dvou bílků ušlehejte hustou pěnu a po lžících vmíchejte do cukru.Přidejte lžíci citronové šťávy a vše pak šlehejte 8-10 minut,až se vytvoří špičky.Ihned…
svadobná
Potřebné ingredience
čokoládová s malinami, citrónová, vanilková s lesným ovocím
Dort lahev Coca Coly
Potřebné ingredience
1lahev Coca Coly ( použila jsem 1,2l )***350g čokolády (použila jsem 300g 52% z Lidlu - 200g za 29,- + 50g mléčné***50g bílé čokolády***oblíbený krém( pudinkový, nutelový, máslový…)***oblíbené těsto na korpus (můžeme použít recept na Coca cola buchtu)
Postup přípravy
Začneme upečenim korpusu - na 1,2l stačil malý plech. Láhev si připravíme podle obrázků, dobře ji osušíme. Ve vodní lázni si nejprve rozpustíme v mističce bílou čokoládu. Do větší…
Svatební dort "Dotek jara"
Potřebné ingredience
polystyrenové makety, smartflex velvet, domácí gumpasta, královská glazura, jedlá krajka
Postup přípravy
Soutěžní exponát v kategorii Svatební dort na Cukrářském festivalu v Jihlavě.