Bílková pěna
prosím o radu, s bílkovou pěnou, dělala jsem naVelikonočního beránka a použila jsem bílky a moučkový cukr v poměru, jaký byl psaný a stejně mi to teklo, i když cukr stále přidávala. prosím o radu, jak na něj, aby netekl
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 3 komentáře
Marie Z. (marieahany) ID 59428, mimibazar.cz/marieahany (25.3.2013, 21:26)
Mooooooooooooc děkuji za rady, opravdu jsem ten cukr začala nasypávat až k pěně, ne k bílkům jako takovým, vyzkouším, opravdu moc děkuji (Y) (velikonoce13)

ODPOVĚDĚT
Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (25.3.2013, 15:34)
A jak jste polevu dělala? Pokud nejdřív sníh bez cukru a cukr jste zašlehávala až pak, může to být tím...musí se míchat od začátku společně...jinak tady mám recept na zaručeně neroztékavou a nedrolivou :-) http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126578&user=140003

ODPOVĚDĚT
Taťána Z. (Tanza) ID 38589, mimibazar.cz/tanza (25.3.2013, 15:30)
Dělala jsem na perníčku tuhle polevu a byla super, vůbec netekla, asi by šla i na beránka. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=136590

ODPOVĚDĚT