prosím o radu, s bílkovou pěnou, dělala jsem naVelikonočního beránka a použila jsem bílky a moučkový cukr v poměru, jaký byl psaný a stejně mi to teklo, i když cukr stále přidávala. prosím o radu, jak na něj, aby netekl
A jak jste polevu dělala? Pokud nejdřív sníh bez cukru a cukr jste zašlehávala až pak, může to být tím...musí se míchat od začátku společně...jinak tady mám recept na zaručeně neroztékavou a nedrolivou http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126578&user=140003