Sladký loupák
Potřebné ingredience
450ml vlažného mléka, 1kg hladké mouky, 120g cukru krupice, 100g sádla, 12g soli, 60g čerstvého droždí, 1 vejce. Na dokončení: 2 rozšlehaná vejce na potření, 3 lžíce máku
Postup přípravy
Do mísy nalijeme vlažné mléko (cca 30°C) a přidáme ostatní suroviny. Promícháme, přendáme do robotu a necháme míchat 10minut. Dohladka vypracované těsto vyklopíme na slabě…
LOUPÁČKY
Potřebné ingredience
Já dělám loupáčky z kvásku, který si doma vedu, ale uvádím zde i recept přepočítaný na droždí
Postup přípravy
Kváskové loupáky (8ks)
rozkasit: 100g hladké mouky + 100ml vody + 20g kvásku (10-14h.)
dále přidáme: 50ml mléka, 50ml oleje, 50g cukru moučka, 1 vejce, 230g polohrubé mouky…
OVÁLEK S FRÉZIEMI
Potřebné ingredience
Korpus mechový,Jovo krém,višňová marmeláda,potah Smartflex Velvet. Váha 3 kg.
Dvojdort: S gerberami a Moshi monsters
Potřebné ingredience
Dol byl pro maminku a její ho synka
Blesk McQueen
Potřebné ingredience
Mramorový korpus,máslovo-pudinkový krém a Smartflex Velvet
Postup přípravy
Dortík dělaný na rychlo (pro mě ,-) ) No něco jsem se nazlobila při potahování a protože mi to prasklo a nešlo mi to spravit, dala jsem mu náhradní nárazník. Předlohu jsem měla…