Mandarinková bábovka
Potřebné ingredience
300 g celozrnné mouky, 120 g třtinového cukru, 400 g zakysané smetany, 150 ml oleje, kypřící prášek do pečiva, plechovka mandarinek
Postup přípravy
Mouku, cukr, smetanu, olej a kypřící prášek smícháme a zředíme šťávou z mandarinkového kompotu. Nakonec do těsta zamícháme nakrájené mandarinky. Bábovku jsem pekla v silikonové…
**Kuřecí čína ............. jak ji vařím já**
Potřebné ingredience
**Na zhruba 4 porce potřebujeme** *3 - 4ks kuřecích prsou* *slunečnicový olej* *trošku čerstvě ml.pepře* *sůl* *vegeta bez glutamanu (nejlépe v bio kvalitě např.z dm-drogerie)* *lžička maizeny (škrobové moučky - používám kukuřičnou z dm-drogerie)* *pravá sojová omáčka (používám v bio kvalitě dm-drogerie)* *libovolná zelenina pokrájená na nudličky (papriky různých barev, mladá cuketa i se slupkou, červená, nebo žlutá cibulka, karotka atd.) *rýže typu jasmin,nebo basmati (nejlépe trochu lepivou)*
Postup přípravy
1) Den předem,nebo aspoň půl dne předem si naložíme maso. Nakrájíme ho na tenčí kousky (nudličky) a v míse promícháme spolu se slunečn.olejem, dle chuti osolíme,lehce opepříme,…
**Ženský vrtoch :-) ............... křehké trvanlivé…
Potřebné ingredience
**Řezy peču na plechu o vnitřní velikosti 22 x 38cm** Potřebujeme: *300g hl.mouky* *1 lžička kypřícího prášku* *100g moučkového cukru* *200g másla* *1 žloutek* *pikantní (nejlépe domácí rybízová marmeláda) na potření* KRÉM: *4 vejce* *280g krupicového cukru* *200g jemně strouhaných ořechů* *5 bílků (jeden bílek ze zákl.těsta + 4 bílky z vajec na krém)
Postup přípravy
1) Mouku smíchejte s práškem do pečiva a cukrem, přidejte na kostky pokrájené změklé máslo, žloutek a vše rychle zpracujte v kompaktní hladké nelepivé těsto (jako linecké).…
Rychlovka-jablíčkoví šneci
Potřebné ingredience
listové těsto,pár jablek,vanilkový cukr,trochu strouhanky,vejce,skořice,mleté vlašské oříšky-nemusí být
S lvíčkem
Potřebné ingredience
Světlý korpus, višňový gel, pařížská šlehačka, pudinkovo - máslový krém, potah pravý marcipán, váha 2,2 kg
Čtyřlístek
Potřebné ingredience
Světlý korpus, višňový gel, šlehačkovo - pudinkový, tvarohový krém, ostružiny, banány, broskve, potah pravý marcipán a SMV, váha 2,7 kg
Ředitel zeměkoule :-)
Potřebné ingredience
Spodní díl světlý korpus, višňový gel, šlehačkovo - pudinkový, vanilkový krém, ostružiny, Koule - harlekýn, pudinkovo - máslový krém, potah pravý marcipán, váha 4,3 kg
Spangebob
Potřebné ingredience
Tmavý korpus, višňový gel, šlehačkovo - pudinkový, tvarohový krém, jahody, pudinkovo - máslový krém, potah pravý marcipán, váha 1,5 kg
