Polévka z červené čočky s bramborem
Potřebné ingredience
červená čočka-asi 100-150 gr-já mám loupanou půlenou,ta se nenamáčí a je hned uvařená,1 malá cibule,máslo,olej,2 brambory,směs mrkev,celer petržel nahrubo nastrouhané,1 str.česneku/sušený,špetka majoránky,zelená petrželka,vývar/voda,sůl,pepř.
Letní polévka s rajčaty a cizrnou
Potřebné ingredience
Olivový olej velká cibule 2 mrkve celer (lépe řapíkatý celer) rajčátka uzrála na sluníčku (spařená a oloupaná) 2 lžíce rajčatového protlaku Vývar zeleninový (nebo kostka) 1 plechovka konzervované cizrny petrželka římský kmín kuskus
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibulku, na kostky pokrájenou mrkev, na plátky celer.
Přidejte římský kmín asi 1 lžičku
Přidejte ostatní suroviny kromě kuskusu a vařte 30 minut
Po té…
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka
Potřebné ingredience
Těsto:1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 3/4 hrnku moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3/4 kypřícího prášku, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 vejce, mák, švestky marcipán: 150 g mandlí, 200 g moučkového cukru, 1/2 bílku
Postup přípravy
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej smícháme a vypracujeme hladké těsto, to vylijeme do pekáčku, který vyložíme pečícím papírem. Těsto posypeme mákem a poklademe…
Mr.Manny
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, vanilkový a čokoládový korpus, meruňková marmeláda, marcipán.
Svatební srdce
Potřebné ingredience
světlý korpus, jahodový džem, kompotované broskve, vanilkový pudinkovo-máslový krém, potah Smartflex Velvet+pravý marcipán, květy Smartflex Flower
Postup přípravy
Můj první svatební potahovaný dort. Dělala jsem čokoládový třípatrák, dělala jsem výslužkové, ale tohle taková moje premiéra a užila jsem si to. Jen jsem teda překvapená kolik…
Řezy Eskymo
Potřebné ingredience
Těsto-korpus: 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, trocha kakaa na pečení. Krém: 2 kokosové pudinky uvařené v 1/2 litru mléka, cca 1/4-1/2 másla a 2 zakysané smetany. Na posypání kakao, strouhaná čokoláda, kokos ...
Postup přípravy
Máte rádi Eskymo nanuka? Tak potom tomuto řezu určitě neodoláte :-) Je rychlý a v létě osvěžující. Tento recept mi dala mamča a u nás je to jeden z nejoblíbenějších řezů.
