BEZMASÁ JÍDLA
![Fleky se zelím]()
Zobrazit více...
Fleky se zelím
Potřebné ingredience
Hlávkové zelí,těstoviny(nejlepší jsou fleky)cibule.iberijský špek nebo oravská slanina,kmín,pepř,sůl
Postup přípravy
Na špeku zpěníme cibuli přidáme kmín,lžičku pepře,necháme rozvonět.Přimícháme nakrájené zelí a osolíme.Promícháme,nepodléváme,zelí pustí šťávu.Přikryjeme pokličkou a za častého…
ZELENINOVÁ JÍDLA
![Cuketovo - celerové placičky z trouby-podle miki59]()
Zobrazit více...
Cuketovo - celerové placičky z trouby-podle miki59
Potřebné ingredience
300 g cukety,100 g celeru,2 menší brambory,50 - 70 g strouhaného sýru,2 ,lžíce sušené cibule,2 lžíce hl. mouky,1 - 2 lžíce strouhanky,3 stroužky utřeného česneku,petrželka,houby podušné(nemusí být)sůl,pepř,trochu oleje na plech kdo má tak folii nebo pečící papír to bez oleje
Postup přípravy
Oloupanou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubo, osolíme a dáme vypotit. Oškrábané brambory nastrouháme také na hrubším struhadle, celer na jemném.
2
Nastrouhanou…
