Fleky se zelím
Potřebné ingredience
Hlávkové zelí,těstoviny(nejlepší jsou fleky)cibule.iberijský špek nebo oravská slanina,kmín,pepř,sůl
Postup přípravy
Na špeku zpěníme cibuli přidáme kmín,lžičku pepře,necháme rozvonět.Přimícháme nakrájené zelí a osolíme.Promícháme,nepodléváme,zelí pustí šťávu.Přikryjeme pokličkou a za častého…
Cuketovo - celerové placičky z trouby-podle miki59
Potřebné ingredience
300 g cukety,100 g celeru,2 menší brambory,50 - 70 g strouhaného sýru,2 ,lžíce sušené cibule,2 lžíce hl. mouky,1 - 2 lžíce strouhanky,3 stroužky utřeného česneku,petrželka,houby podušné(nemusí být)sůl,pepř,trochu oleje na plech kdo má tak folii nebo pečící papír to bez oleje
Postup přípravy
Oloupanou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubo, osolíme a dáme vypotit. Oškrábané brambory nastrouháme také na hrubším struhadle, celer na jemném.
2
Nastrouhanou…
ŠVESTKOVÉ KYNUTÉ BUCHTY
Potřebné ingredience
polohrubá mouka + na podsypání 640 g, mléko 350 - 400 ml, žloutek 3 ks, vejce 1 ks, moučkový cukr + trochu na poprášení 70 g, máslo nebo sádlo 250 g, droždí 30 g
Postup přípravy
Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme rozdrobené droždí se lžící cukru, dvěma lžícemi mouky a necháme v teple pod utěrkou vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, vlijeme vykynutý…
A máme žně
Potřebné ingredience
Kakaový a vanilkový korpus,krém mascarpone,mandarinky
Postup přípravy
Bohužel dort nebyl pro dítko,ale dospěláka.Byly určené přímo značky ,,strojů,,.Takže mi daly docela zabrat,koukat na internet na obrázky.Dopravní značka byla taky daná,ale moc mi…
Tvarohový dort, jednoduchý, rychlý, výborný
Potřebné ingredience
3 tvarohy ve vaničce, 2 lžíce želatiny, trochu mléka, vanilkový cukr, 2 lžíce cukru moučky, piškoty, rum, jahody nebo jiné ovoce
Postup přípravy
želatinu rozpustíme ohřátím v cca 1 dc vody, do tvarohů přidáme van. cukr, moučkový cukr, rozpuštěnou želatinu a rozmixujeme, mléko přidáme dle potřeby do řidší konzistence..do…
"stovková" hadice
Potřebné ingredience
mramorový korpus, rybízový džem, nutela krém, smartflex-mandle
Bílomodrý svatební
Potřebné ingredience
mramorový korpus, nutela krém, smartflex-mandle
