Zobrazit přihlášovací formulář
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Tiramisu kuličky s mascarpone

Tiramisu kuličky s mascarpone

Potřebné ingredience

360 g dětských piškotů, 250 g mascarpone, 6 PL uvařené silné kávy, 6 PL rumu, 2 PL cukru moučka, 1 lžička vanilkové esence.

Postup přípravy

Piškoty rozdrtíme (nebo nastrouháme či rozmixujeme), přidáme ostatní suroviny a vytvoříme hmotu, ze které můžeme hned dělat kuličky. Do mističky nasypeme trochu kakaa, vhodíme pár…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
Zeleninová ryža s tempehom

Zeleninová ryža s tempehom

Potřebné ingredience

1 ks pór, 1 ks tempeh údený,1 hrnček ryže, olej, soľ, kurkuma, čili,1/2 hrnčeka hrášku ( mrazený, čerstvý), 1 PL sójová omáčka tamari

Postup přípravy

Recept inšpirovaný Kuchařkou ze Svatojánu, zmenila som kukuricu na hrášok, niektoré ochucovadlá a technologický postup.



POSTUP v obrázkoch

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Sváteční bábovka s tvarohovým krémem

Sváteční bábovka s tvarohovým krémem

Potřebné ingredience

Korpus: 6 vajec, 120 g másla, 150 g cukru moučka, 250 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 200 g zakysané smetany. Krém: 250 g měkkého tvarohu v alobalu, 125 g mascarpone, 2 vanilkové cukry, 2 PL marmelády. Dále: 150 g hořké čokolády, malý kousek 100% tuku.

Postup přípravy

Změklé máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, na nízké otáčky zašleháme zakysanou smetanu a ve dvou dávkách přidáme i prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Figové miňonky

Figové miňonky

Potřebné ingredience

CESTO č. 1 - 6 ks vajcia, 5 PL múka polohrubá, 2 PL kakaa, 6 PL cukor krupica, 2 ČL prášok do pečiva, 1 PL olej, CESTO č. 2 - 3 ks vajcia, 75 g cukor krupica, 1 ČL instantná káva (prášok), 100 ml voda, 100 g masla,100 g čokolády, 150 g múka polohrubá, 1/2 bal prášok do pečiva, 2 poháre džemu, 250 g figy sušené, MLIEČNY MARCIPÁN - 100 - 150 g mlieko sušené Laktino zelené, 100 - 150 g cukor práškový, 1 ks bielok, 1 - 2 ČL sirup kukuričný,amaretto,30 g maslo, ČOKOLÁDOVÁ POLEVA - cca 200 g čokoláda várová, tuk

Postup přípravy

POSTUP v obrázkoch :

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Orandž kocky

Orandž kocky

Potřebné ingredience

CESTO - 2 x 4 ks vajcia, 2 x 200 g múka polohrubá špaldová, 2 x 100 g cukor kryštál jemný, 2 x 1 ČL prášok do pečiva, 2 x 75 ml olej, 2 x 75 ml voda, KRÉM - 250 ml smotana šľahačková, 100 g čokoláda biela, 500 g mascarpone, 250 g tvaroh jemný ( alebo len mascarpone), 2 PL Sunquick pomarančový, POLEVA - 400 ml voda, 100 ml Sunquick, 1 ks puding vanilkový, PUNČ - 200 ml voda, 200 ml Sunquick, džem marhuľový

Postup přípravy

POSTUP v obrázkoch :

Zobrazit více...
CHUŤOVKY
Banánová granola

Banánová granola

Potřebné ingredience

5 ks banánov, 5 hrnčekov jemných ovsených vločiek, 10 PL kokosového tuku,10 PL medu, kokos, semienka a orechy podľa chuti, soľ

Postup přípravy

Recept z knihy Moje skvelé jedlo.

POSTUP v obrázkoch:

Zobrazit více...
DOMÁCÍ MEDICÍNA
ZARUČENÝ  FÍGL NA UCPANÉ DUTINY!!!

ZARUČENÝ FÍGL NA UCPANÉ DUTINY!!!

Potřebné ingredience

Vyšší kýbl,teplá voda,ALPA

Postup přípravy

Posadit se na židli,nožky dát do teplejší vody do kýbla až co nejvýš voda zalije lýtka. Vlít celou malou alpu buď normální nebo lesní ,přes hlavu froťák a vdechovat alpové aroma.…

Zobrazit více...
DORTY
Cukrová pasta-fondánová poleva

Cukrová pasta-fondánová poleva

Potřebné ingredience

425 g moučkového cukru,1 bílek,lžíce tekuté glukózy

Postup přípravy

Do mísy prosijte cukr,přidejte bílek a lžíci tekuté glukózy. Vše míchejte malou špachtlí,až se začnou tvořit žmolky. Uhněťte malý bochánek a přendejte ho zlehka na pocukrovaný vál…

Zobrazit více...
DORTY
Královská poleva

Královská poleva

Potřebné ingredience

500g moučkového cukru ,dva bílky, lžíce citronové šťávy (čerstvé)

Postup přípravy

Moučkový cukr prosijte. Ze dvou bílků ušlehejte hustou pěnu a po lžících vmíchejte do cukru.Přidejte lžíci citronové šťávy a vše pak šlehejte 8-10 minut,až se vytvoří špičky.Ihned…

Zobrazit více...
DORTY
svadobná

svadobná

Potřebné ingredience

čokoládová s malinami, citrónová, vanilková s lesným ovocím

Postup přípravy

x

Zobrazit více...

Kategorie