Jitka H. (ruzenaji) ID 496059 (12.12.2013, 7:37) |
Dobrý den, zázvorky dělám každý rok. V mém receptu se udělá těsto, nechá odležet, pak se z rozváleného trochu vyššího těsta (jako na perníčky) vykrájí tvary a pokladou na plech. Ten se musí!!! nechat do druhého dne odležet v chladu. Proto mají zázvorky jakoby odskočený vršek - náznak překrojení napodél. Způsobil to škraloupek, zaschnutí těsta přes noc!
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Jitka H. (ruzenaji) ID 496059 (12.12.2013, 7:38) |
PS: pardon, na otázku: ne, nezdobí a nepolévá !!!!!!!!!!!
ODPOVĚDĚT |