Máme na zahradě rakytník........
Holky jak a kdy sklízíte rakytník a jaké jste mu našly uplatnění v kuchyni. Kolegyně ho nechává ptáčkům a to já nechci,chtěla bych ho dát třeba do pečeného čaje, můžu?
Iva S. (pongoš) ID 485000 (10.8.2013, 21:24) | Super je nakládat ho do medu,pak si tím sladit čaj, má spoustu vitamínů fytoncidů, fakt životabudič. Sklízet po prvním mrazu, podložit keř prostěradlem a klepat a klepat...
ODPOVĚDĚT |
|
| Tatana H. (tantana) ID 14589, mimibazar.cz/tantana (10.8.2013, 14:50) | Taky se pry cele vetvicky odstipnou a daji do mrazaku, pak odpadavaji kulicky samy, slysela jsem v Botanicusu, kde maji cely sad a vyrabi z nej produkty.
ODPOVĚDĚT |
|
| Eva C. (rečkov) ID 162468 (10.8.2013, 12:36) | Děkuji Vám za rady, nechám ho zmrznout auvidím. Kyselý je tedy pěkně. Přeji den plný sluníčka a meějte se hezky.
ODPOVĚDĚT |
|
Marta H. (Marta 77) ID 162220, mimibazar.cz/marta77 (10.8.2013, 8:48) | Rakytník sklízíme u rodičů na zahradě vždy až skoro mrzne, nebo dokonce až mrzne, je to velice obtížná práce, stříháme to nůžkama a člověk může mít jen tenké rukace, ale stejně je hodně poškrábaný, ale zase ty produkty z rakytníku jsou moc dobré a zdraví prospěšné. Dle mého by rakytník do pečeného čaje šel, ale jestli by jednak neztratil moc vitaminu a ten čaj by se musel dělat až v zimě.
ODPOVĚDĚT |
|
Jana N. (Aaurinko) ID 346587 (9.8.2013, 23:41) | Máme na zahradě, mamka už léta pije čaj, letos poprvé vykvetl. Má údajně mnohem více vitamínu C jak třeba citron. Sklízet by se měl až když jsou bobulky co nejvíce oranžové, my ho zatím máme žlutooranžový, ale kyselý už je pěkně.
ODPOVĚDĚT |
|
| Martina H. (Žirafka1) ID 202660, mimibazar.cz/zirafka1 (9.8.2013, 22:10) | Vynikající je 100% rakytníková šťáva, může se sladit např. medem, fruktózou (ovocný cukr),ale i obyč.cukrem. Šťáva se doporučuje jako prevence proti nachlazení, posiluje imunitu, pomáhá při vyčerpání, je skvělá pro sportovce atd. Já si ji kupuju ve zdravé výživě a bývá dost drahá,takže jako domácí alternativu bych ji určitě doporučila. Jak a kdy se sklízí nevím,ale určitě,když zapátráte někde na netu,tak informace naleznete.
ODPOVĚDĚT |
|
| Anežka B. (anešis) ID 188117 (9.8.2013, 22:03) | no, co já jsem slyšela, tak se sklízí velice obtížně, Protože ty kuličky, když je utrhnete, tak hned mezi prsty prasknou. Já s tím nemám vlastní zkušensot. Říkal mi to strýc, který Rakytník má a ze dvou keřů sklidí úplné minimum. Snad že to stříhá nůžtičkama nebo pinzetou- teď nevím, které z těch dvou to bylo
ODPOVĚDĚT |
|
| Kamila Č. (karmala) ID 45832 (9.8.2013, 21:59) | marmelády,pečený čaj,sirup,
ODPOVĚDĚT |
|