Pekařky, jdu na radu na pečené moučníky....
kde bude jen minimum tuku(nebo žádný) a málo vajec.
 | Alena Š. (Amysa) ID 180846, mimibazar.cz/amysa (12.3.2013, 18:35) | Ali, a má ráda dcerka třeba perník  Peču jeden rychlý, výborný a nadýchaný z acidofilního mléka...je tam 10 lžic oleje, 2 lžíce kakaa a 2 vajíčka
ODPOVĚDĚT |
 |  | Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (13.3.2013, 8:50) |
Ali, kakao nemůže a to perníkový koření taky nebude zrovna ono (nesmí se výrazné koření) 
ODPOVĚDĚT |
| | | Alena Š. (Amysa) ID 180846, mimibazar.cz/amysa (13.3.2013, 9:00) |
aha, tak to já vůbec netušila ale myslím, že určitě by ten piškot šel i bez toho koření a bez kakaa ... ta křehkost a vláčnost zůstane  a mohlo by se přihodit klidně i ovoce, které může
ODPOVĚDĚT |
| | | | Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (13.3.2013, 10:32) |
tak mi písni prosím recept, já to nějak promyslím
ODPOVĚDĚT |
|
| Jitka V. (mamkajita) ID 286669 (12.3.2013, 13:27) | Peču tady z Mimibazaru Habešan - točený medovník. Je skvělý, bez tuku, vajíčko by také stačilo jedno, nebo jen bílek. Někdy se s těstem hůř manipuluje (to když ho nenecháte odpočitout) - jsou z toho dvě menší šišky, povidly nešetřete. Druhý den je nejlepší (těsto je vláčné), ale u nás doma nevydrží.
ODPOVĚDĚT |
|
| Dana P. (DanušaP) ID 238115 (12.3.2013, 13:20) | zkuste tohle, já na tohle těsto nedám dopustit, je naprosto skvělé, krásně se dá vyválet a hlavně je hotové raz dva.... ale toho tuku tam je asi dost
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=140744
ODPOVĚDĚT |
| | Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (12.3.2013, 13:33) |
hm, to je tučné
ODPOVĚDĚT |
|
 | Petra V. (vichulka) ID 28839, mimibazar.cz/vichulka (12.3.2013, 13:20) | Dělám univerzální těsto:
Dva hrnky polohr mouky
hrnek cukru
Hrnek mléka
Půl hrnku oleje
1vajíčko ( má jich být víc, ale dávám jen jedno)
Prášek do pečiva
Dělám z něj bábovku ( do části těsta můžete dát kakao), nebo do těsta nakrájím jablka na kostičky trochu skořice, trochu kakaa, ořechů, peču na plechu.Nebo z něj dělám i mufiny
ODPOVĚDĚT |
|
| Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (12.3.2013, 13:11) | a neměl by někdo recept na těsto na štrůdl, kde by bylo minimum tuku?
ODPOVĚDĚT |
|  | Jana B. (mil4a) ID 103957 (12.3.2013, 15:46) |
300g hl.mouky
70g cukru
70g hery(másla)
3lžíce mléka
1vejce
1 prdopeč
Nedělám klasický štrůdl ale jen přehnu okraje aby střed byl vidět
ODPOVĚDĚT |
|
| Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (12.3.2013, 13:05) | Dcera má dietu po mononukleoze a vymýšlím, co jí sladkého péct. Miluje věci jako bábovky, muffiny.... Akorát dieta je s omezením tuků (takže tuk v buchtě jen málo a to spíš olej než nějakou heru, tu ne) a vajec také méně.
Už jsem pekla spodek buchty orgasmus, tam není tuk žádný, ta byla super no a pak z mých receptů jsem pěkla upravenou babetu a muffiny, kde jsem dala o vejce míň a méně oleje než bylo v receptu.
Nemáte někdo typ na BUCHTU , kterou bych mohla ještě upéct? (super by byl piškot, není tam tuk, ale zase těch vajec  )
ODPOVĚDĚT |
| | Jana B. (mil4a) ID 103957 (12.3.2013, 15:47) |
a něco kynutého?Tam nemusí být moc tuku a můžete ho nahradit olejem.
ODPOVĚDĚT |
| | | Alena J. (Aaalenkaaa) ID 3645 (12.3.2013, 17:01) |
no kynuté by se taky moc nemělo  i pečivo jí den staré..
ODPOVĚDĚT |
|
Peču jeden rychlý, výborný a nadýchaný z acidofilního mléka...je tam 10 lžic oleje, 2 lžíce kakaa a 2 vajíčka 
a mohlo by se přihodit klidně i ovoce, které může 
)
i pečivo jí den staré..