| Zdenka D. (Sidonika 11) ID 129060 (20.12.2012, 10:16) |
Falešná dršťková:Z 8 lžic oleje a 4 lžic mouky usmažte řídkou jíšku.Přidejte 3 bílky a odstavte z ohně.Míchánim spojte bílky s jíškou,pak vsypte 2 lžičky sladké papriky a půl lžičky pálivé papriky.Zalijte šálkem studené vody a dolijte vroucí vodou asi 1 litr.Za občasného míchání vařte10 minut,pak přidejte kostku masoxu sůl a pepř vařte ještě 5 minut .Dochuťte majoránkou a česnekem 4 stroužky .U nás se dršťky nejí ale tato polévka po pečení cukroví ano a vaří se jí plný hrnec .Tento rozpis je na 1 a čtvrt litru polévky
ODPOVĚDĚT |