Majka V. (Mája V.) ID 25664 (29.10.2012, 22:27) |
Přesně jak píše Zuzka, ze začátku a ještě dlouho poté, stačí i na pěkné dorty hodiny strávené na youtube, google a MMB a trošička výtvarného talentu Jsem totální amatér, mám za sebou teprve 4 dorty, ale myslím, že právě jen díky obětavcům z MMB a dortářských serverů, kteří vymýšlí a fotí postupy, radí a diskutují, se i na ty moje dorty dá podívat a sníst Já začala s dorty kvůli dětem, takže jsem se vrhla hlavně na ty marcipánové. K tomu jsem si nakoupila - modelovací kostice, lišty a formičky (obyč. od vietnamců, pro mě dobré ). Pak jsem si pořídila na netu pěnovou modelovací podložku s dírkama na kytky a žilkovací silikonovou, extrudér, žehličku a ostrý nožík - modelářský. Super jsou silikonové válečky a vál. Zbytek improvizace. Na doschnutí květů jsem použila třeba podložky na vajíčka, co jsou přidávané do lednic .
ODPOVĚDĚT |
| Majka V. (Mája V.) ID 25664 (29.10.2012, 22:27) |
A na potah, růže, figurky apod. jsem použila pravý marcipán 1:3 - 120,- Kč za kilo (odpadly nervy kvůli správné konzistenci doma dělaného mléčného) a na ostatní kytky jsem koupila Smartflex Flower, to mi taky poradili tady. Je možné, že na figurky se najde něco lepšího, ale zas chuťově mi ten marcipán vyhovuje a nějaké extrémní složitosti zatím neplánuju, tak pro mě dobré. Snad jsem vám dobře poradila jako začátečnice začátečnici, s tímhle jsem si zatím vystačila, i když ty jiné pomůcky by se šikly
ODPOVĚDĚT |