Maminky cukrářky prosím ?
kolik tak potahovací hmoty na tento dort,akorát bez nejmenšího patra?
poslední fotografie v albu Maminky cukrářky prosím ?
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 4 komentáře
Ivona N. (yvoušek) ID 88072, mimibazar.cz/yvousek (6.4.2012, 18:33)
zkuste podle tohohle http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=114900&user=88072

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (7.4.2012, 10:37)
To je perfektní,moc děkuji (Y)řekla bych,že to cca odpovídá něco málo přes dvě kila,takže super.. (L)

ODPOVĚDĚT
Stáňa B. (sburicova) ID 324156 (6.4.2012, 11:55)
http://cukrarske-pomucky.cz/hmoty-a-suroviny/potahovaci-a-modelovaci-hmoty/
zkuste jim brnknout, jsou fajn a poradí vám dobře se vším a ceny mají OK (Y)

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (6.4.2012, 12:18)
Děkuji moc,myslím,že paní je i tady na MMB,protože tyt stránky už jsem někdy viděla..

ODPOVĚDĚT
Stáňa B. (sburicova) ID 324156 (6.4.2012, 12:24)
Ano je tady, testovala nedávno novou hmotu na žlutém dortíku, objednala jsem u nich a je to všechno supr, balík došel rychle a dokonce mi volala a dávala něco náhradou za něco, co neměli (Y)

ODPOVĚDĚT
Ludmila H. (ludjur) ID 275787 (5.4.2012, 21:13)
Napíšte mi priemer jednotlivých korpusov a výšku, mám na to tabuľku, pošlem vám spätne hmotnosť poťahovky (L)

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (5.4.2012, 22:11)
To já přesně nevím,ale prostřední by snad mělo být 26cm a ta větší teda asi 32 a nejmenší kolem 20?snad nějak takto jsme se s kámoškou dohadovaly :-p

ODPOVĚDĚT
Ludmila H. (ludjur) ID 275787 (6.4.2012, 10:24)
Tabuľka je zo zahraničného portálu a oni dávajú silnú vrstvu poťahovky cca 4mm, takze to berte viacmenej z rezervou. Na 10cm vysoký dort priemer 30cm píšu 1400g, na 25cm - 1000g a na 20cm - 700g. Takže podľa toho by to malo byť cca 3kg. Ak by to bola 7,5cm vysoká torta tak píšu 2,3kg. Ja myslím, že keď objednáte 2,5kg, tak budete v kľude, s 2kg by som sa bála že mi to náhodou nevyjde. Poraďte sa ešte s kamarátkou, podľa toho akú silnú vrstvu poťahovky dáva (L) (L) (L)

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (6.4.2012, 10:28)
Moc děkuji..Ona potahovaný dortíky dělá fakt málo,tehdy říkala,že objednala prostě veliký balení takže neví přesně kolik toho spotřebovala..asi radši objednám jak říkáte do těch třech kil a budu v klidu že to vystačí..a pokud by zůstalo,tak se udělá ještě nějakej malinkej dortík dětem :-)

ODPOVĚDĚT
Ludmila H. (ludjur) ID 275787 (6.4.2012, 10:36)
...alebo štvrté patro (H) . Ono je lepšie dať hrubšiu vrstvu, hlavne keď je teplo tak sa to menej rozteká a vlhne, nie je pod tým vidno nerovnosti a nepresvitá pod tým prípadne čokoládový krém alebo korpus a pri naťahovaní sa to lepšie vyrovnáva (Y) (Y). Držím palce, nech sa podarí a nech ste spokojná (L) (L) (L)

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (6.4.2012, 12:15)
Děkuji moc,doufám,že bude takový jako na fotce,akorát s jinou mašlí :-) kamarádka si snad poradí..svatbu máme v květnu je to za měsíc a týden a já furt přemejšlím,že něco nemám a nebo že se zapomene koupit a podobně..dort chci mít pěknej a hlavně aby vydržel a nepadal než se začne krájet ,-)

na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 5x odpovězeno
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (5.4.2012, 20:02)
a ještě se zeptám,zda máte zkušenosti s potahovací hmotou Roll decor icing?měla bych mít takovýto dortík na svatbě,bude mi ho dělat kamarádka,tak jakou potahovku(aby se dalo i dát aroma) a hlavně kolik..děkuji za odpovědi

ODPOVĚDĚT
Stáňa B. (sburicova) ID 324156 (5.4.2012, 22:47)
Odhaduji 1,3 -1,5 kg potahovky, Roll decor icing je krásně bílý a u některých si můžete vybrat i příchuť (hello)

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (6.4.2012, 9:18)
Jen tak málo?já právě budu objednávat nějaký věcičky tak k tomu i tu potahovku a nevím kolik ji mám vzít..nechci aby chybělo,ale taky ani aby pak zbylo ještě na tři dorty ,-) právě ta Roll dec.ic. se mi líbí cenově,ale třeba je jiná lepší?

ODPOVĚDĚT
Stáňa B. (sburicova) ID 324156 (6.4.2012, 9:51)
Já si dělám domácí marcipán a vím, že na spodní kulatý potřebuju vždycky z poloviny suš. mléka což ve výsledku je asi 650 gr hmoty, pak tam máte ještě dvě menší patra, takže přibližně 650 + 500 + 400 = 1550gr, tak vemte dvě kila a bude i na ozboby (F)

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (6.4.2012, 9:55)
Tak pokud stačí jen takhle málo,tak to mám radost :-) já čekala tak pět kilo *-) vím,že ta potahovka je čistě bílá,což se mi líbí to právě chci akorát nevím,jaké dát aroma..nejdřív jsem se nadchla pro vanilkové,ale teď jsem zjistila,že mají i malinové tak jsem nějak nerozhodná *-) máte s tím zkušenost,jaká je lepší?

ODPOVĚDĚT