Irena V. (vecerova53) ID 343740 (1.2.2012, 14:25) |
Křehule neboli Boží milosti: 15 dkg hladké mouky 3,5 dkg másla 3,5 dkg cukr mletý 3 žloutky 2 lžíce rumu 3 lžíce smetany špetka soli 1/2 lžičky prášek do pečiva Pečlivě vypracovat těsto, vyválet na nudle a vykrajovat rádlem čtverečky , které 2x uvnitř prokrojíme: Špičku čtverečku protáhneme vykrojením. Vznikne jakýsi patvar, ale to je ono. Smažit ve vysoké vrstvě sádla nebo oleje. Do sádla 5 koleček mrkve proti přepalování. Hotové balit ještě teplé v mletém cukru s vanilkou. Dobrou chuť.
ODPOVĚDĚT |