| Anna B. (Česťa kuba) ID 353128, mimibazar.cz/cestakuba (8.1.2012, 20:06) |
na guláš je kýty škoda, zkuste na šípkách, svíčkovou
ODPOVĚDĚT |
| | Helena R. (Rezak) ID 12322, mimibazar.cz/rezak (8.1.2012, 20:44) |
A nemáte prosím recept??
ODPOVĚDĚT |
| | jana n. (marokoko) ID 365004 (9.1.2012, 9:40) |
já dělám šípkovou, špalíčky masa osolím, opepřmí, zabalím do anglické, naložím do červeného vína se lžící octa, klidně dva nebo tři dny, přidám sáček sušených švestek, tymián, bobková list.Pak orestuji cibuli, nemusíte s ní šetřit, na tom orestuji špalíčky okapaného masa.Zaliji vývarem a tím vínem, dám do trouby dusit do měkka.Když je hotovo, vyndám maso, švestky, zahustím smetanou s moukou a přidám šípkovou marmeládu podle chuti. Dávám tak půl skleničky.Švestky vrátím do omáčky.
ODPOVĚDĚT |
| | | Anna B. (Česťa kuba) ID 353128, mimibazar.cz/cestakuba (8.1.2012, 21:03) |
šípkovou vyhledáte např zde na mmb, svíčkovou určo znáte, každý ji dělá jinak
ODPOVĚDĚT |