| Monika H. (wictorie) ID 77788 (30.4.2009, 13:48) |
Vypadá báječně  můžu poprosit tedy o ten recept?  Moc děkuji Monča a  
ODPOVĚDĚT |
 | Taťána S. (tanucha) ID 58580, mimibazar.cz/tanucha (upraveno 30.4.2009, 14:23) |
Určitě  Měla jsem málo jahod, tak jsem přidala broskve a také chutnal.
na křehké těsto -
125 g másla
100 g mouč. cukru
špetka soli
255 g hladké mouky
1 vanilkový lusk (dala jsem vanilkový cukr)
kůra z půlky citronu
2 žloutky
podle potřeby 2 lžíce mléka nabo vody
- kouskem másla vymažeme formu o průměru 28 cm, utřeme máslo s cukrem a
solí, přidáme ostatní suroviny kromě mléka. Těsto hněteme rukou a mléko dáme
nakonec jen pokud se těsto drobí. Kouli těsta zabalíme do fólie a dáme na
hodinu do lednice. Pak ho rozválíme a vložíme do formy a dáme na hodinu do
mrazáku. Pečeme na 180°C asi 12 minut až začne zlátnout.
náplň -
1 vanilkový lusk
500 g mascarpone (dala jsem napůl s tvarohem)
100 ml smetany
3 lžíce cukru (dala jsem jen 1 vanilkový cukr a stačilo to)
2 lžíce džemu
ovoce
- ušleháme na lesklý nadýchaný krém, natřeme na korpus a poklademe ovocem.
Nakonec pokapeme džemem rozmíchaným se 3 nebo 4 lžícemi vody, zdobíme mátou.
DOBROU CHUŤ
ODPOVĚDĚT |
. Co nejdříve to vyzkouším 
Moc děkuji Monča a 
Měla jsem málo jahod, tak jsem přidala broskve a také chutnal.