Mléčné housky
Potřebné ingredience
250 ml mléka,150 ml oleje (dávám 75 ml rozpuštěné hery+75 ml oleje),1 vanilkový cukr,3 polévkové lžíce cukru (lze dát více,podle vaši chuti),3/4 lžičky soli,1 hrnek vařených strouhaných brambor,60 dkg hladké mouky,2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostly čerstvého droždí
Postup přípravy
Nedávno jsem děvčatům dávala původní recept s tím,že jsem si ho přizpůsobila.. teď jsem recept napsala tak,jak jsem ho přizpůsobila.. těsto zadělávám v domácí pekárně buď na…
Makový koláč pro Karolínku
Potřebné ingredience
těsto:\r\n40dkg polohr. mouky, 16dkg hery nebo jiného tuku, 16dkg cukru krupice, 1 vejce, 2 lžíce octa, 5 lžic mléka, 1/2 prášku do pečiva\r\nmaková náplň:\r\n200g mletého máku, 80g cukru moučka, 1/4 litru mléka, 20g másla, 1 vanilk. cukr, hrst rumových perníčků, skočice
Postup přípravy
Těsto připravíme ze všech ingrediencí a důkladně propracujeme, poté rozdělíme na dvě části. Větší část bude na základ koláče a tu vyválíme a poklademe jí na pečícím papírem…
ŠULÁNKY +++
Potřebné ingredience
TĚSTO:500g vařených brambor, sůl,300g polohrubé mouky podle potřeby přidáme,1 vejce, POSÝPKA:mák mletý,cukr moučka ,máslo rozpuštěné
Postup přípravy
Brambory uvařime ve slupce,necháme schladnout já je vařila den dopředu.Vychladlé oloupeme a jemně nastrouháme.Přidám vejce ,sůl,mouku a zpracujeme v těsto.Potom z těsta uděláme…
Plněná kuřecí kapsa s rýží
Potřebné ingredience
* 3 sáčky rýže * 4 kuřecí prsní řízky * sůl * pepř * kari * 250ml smetany * cibuli * salám nebo slaninku * sýr Eidam * olej *
Postup přípravy
Připravíme a uvaříme rýži...
prsní řízky neklepeme, nařízneme do nich kapsu - do které vložíme sýr a salám nebo slaninku
Spíchneme parátkem a povrch kapsy osolíme,…
Můj DRUHÝ dort :o)
Potřebné ingredience
Piškotové těsto, pařížská šlehačka, jahodová marmeláda, čerstvé jahody ...
ROLÁDA Z VEPŘOVÉHO MASA od manžílka...
Potřebné ingredience
1kg v.kýty nebo plece, šunka, anglická slanina, žampiony, 4vejce, cibule, barevná paprika, sůl,pepř a koření dle chuti, olej...
Postup přípravy
Maso rozřízneme na velký plát,naklepeme,osolíme a okořeníme dle vlastní chuti(např.gril.koření).
Připravíme si náplň-anglická slanina,cibulka,žampiony-podusíme a zamícháme…
VLOČKOVÁ POLÉVKA +++
Potřebné ingredience
Voda,olivový olej ,2 dkg cibule,4 dkg zelenina,sůl,4 dkg ovesných vloček,,máslo flora lait,petrželová nat, MLÉKO JSEM NEDÁVALA.
Postup přípravy
Na oleji osmažime jemně nakrájenou cibulku,přidáme nastrouhanou zeleninu a opět osmahneme.Zeleninu zalijeme vodou, osolíme,přidáme opražené ovesné vločky a uvaříme doměkka.Před…
Můj PRVNÍ dort :o)
Potřebné ingredience
Piškotové těsto, vanilkový a čokoládový pudinkový krém, jahodová marmeláda, čokoládová poleva
