Mrož řez - vynikající, jednoduchý
Potřebné ingredience
Piškot: 5 vajec, 15 dkg cukru krupice, 15 dkg polohrubé mouky, špetku prášku do pečiva Krém: 2 plechovky jahod, 3 jahodové pudinky, 9 lžic cukru krupice, 1 máslo I. Čokoládová poleva nebo čokoláda na strouhání
Postup přípravy
Piškot:
Žloutky utřeme spolu s cukrem přidáme mouku s práškem do pečiva a zamícháme, z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Vlejeme na plech - pečicí papír a upečeme.…
Čokoládové muffinky
Potřebné ingredience
100 g mléčné čokolády (může být i čokoláda na vaření), 280 g polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 vejce, 100 g moučkového cukru, 125 g změklého másla, 300 ml podmáslí, trocha rumu. Na ozdobu šlehačka
Postup přípravy
V jedné misce smícháme mouku, rozsekanou čokoládu, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu. V druhé misce rozkvedláme vejce, moučkový cukr, změklé máslo a podmáslí. Sypkou směs z…
Sladký starý rohlíky
Potřebné ingredience
starý rohlíky, mléko, vajíčko, olej na smažení, cukr moučka a skořice
Postup přípravy
Starý rohlíky pokrájím šikmo "na kolečka". Namočím do mléka, ale jen krátce aby se nerozpadly. Potom namočím do rozšlehaného vajíčka a dám hned smažit na pánev. Po…
Lečo s bramborovými placičkami
Potřebné ingredience
Na lečo:2 cibule,olej,10 dkg anglické slaniny,1/2 kg rajčat,4 papriky bílé,1 červenou,3 str.česneku,sůl,podravku,2 vejce Na placky: 50 dkg uvařených předem,sůl.2 vejce asi 10-15 dkg polohrubé mouky.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a opečeme.Pak přidáme nakrájené papriky na nudličky a rajčata na kostičky/kdo chce může si rajčátka spařit…
Delfíni s kosatkou ke 4. narozeninám
Potřebné ingredience
Korpus je z míša řezů: 6 žloutků, 6 lžic cukru, 15 lžic oleje, 3 lžíce kakaa, 5 lžic výběrové mouky, 1 prášek do pečiva ....smíchat, z bílků sníh. Krém: 1/2 kg tvarohu, 1/4 kg másla, 15 dkg cukru, 1 vanilkový cukr. ČOKOPOLEVA: čokoláda na vaření, necelá Iva
Postup přípravy
Míša řezy jsou potažené čokoládou a krém na moře je jen tvaroh s máslem se špetkou potravinářského barviva. Je známo, že marcipán na tvarohu teče, ale až po několika hodinách. My…
Vločkové koláčky
Potřebné ingredience
16 dkg másla, 16 dkg cukru, 16 dkg ovesných vloček, 2 vejce, 20 dkg hl. mouky, 2 káv.lžičky PdoP, špetku soli, hrozinky, oříšky (boby)
Postup přípravy
Vše smícháme a vyděláme po malých lžičkách na vál. Z těsta děláme placičky, které klademe na suchý plech a doprostřed děláme důlky, do kterých plníme zavařeninu (marmeládu atd.)…
Dort pro alergiky ... ke 2. narozeninám
Potřebné ingredience
s omezením kravského mléka, vejce, pšenice: 3 lžíce mletého třtinového cukru (nahrazuje moučkový), 1 dcl oleje, 9 křepelčích vajíček (nahrazují 3 slepičí), 3 lžíce solamyl dr Oetker, 1 vanilkový pudink dr Oetker, 1 prášek do pečiva dr Oetker....KRÉM: vanilkový pudink, kozí mléko Lactel, želatina
Postup přípravy
Našleháme vajíčka s cukrem a olejem, smícháme solamyl s pudinkem a PDP a vmícháme do tekuté hmoty. Formu vymazávám olejem a vysypávám kokosem. Peče se na 170 st. cca 40 minut. Na…
3D - Pučmeloud, Mašinka Tomáš, Íjáčkové, Domky, Dino,…
Potřebné ingredience
mramorový korpus, krém nad parou, pudinkomáslový krém, mléčný marcipán na potah i na figurky - viz můj recept u Dvouhlavého draka : http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=50193&user=54841
Postup přípravy
Zdravím všechny dortařky! Vkládám opět dortíky za delší dobu zhruba od léta - teď to jsou jen 3D dorty.
Za zmínku stojí asi motorka - měla stát a tak jsem musela vyrobit…
Výtečný Cheesecake ... skoro jako ze Starbucks :-)
Potřebné ingredience
KORPUS: 180g máslových sušenek (nejlepší jsou Club), 2 lžíce medu, 50g másla .... NÁPLŇ: 500g Ricotty nebo sýra Cottage, 200g smetanového sýra (Philadelphia, Buko, Fénix), 50g zakysané smetany, 220g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr (dělám si sama s pravou vanilkou), 3 vejce, 1 limetka
Postup přípravy
Ze všech zatím vyzkoušených Cheesecake receptů má tento nejblíže k originálu. Recept mám od kamarádky.
Sušenky rozdrťte v robotu, přidejte med a měkké nebo rozpuštěné máslo…
Dort s vanilkovým krémem
Potřebné ingredience
Korpus-4vejce,4lžíce horké vody,150g ml.cukru,180g hrubé mouky,2g prdopečiva krém-3/4l mléka,2vanilk.pudinky,6lžíc cukru,trochu rumu,1máslo,potrav.barvivo
Postup přípravy
Korpus-žloutky našleháme s horkou vodou a cukrem do pěny,přidáme po částech mouku s prdopečiva(já přidala trochu rozmixovaných vlaš.ořechů) a nakonec do těsta lehce vmícháme pevný…