Domácí špaldovo žitný chleba , pekla jsem s klukama v…
Potřebné ingredience
200 g špaldové jemně mleté mouky\r\n 100 g žitné chlebové mouky\r\n 10 g droždí\r\n 1 lžička cukru\r\n 2 dl vlažné vody\r\n 1 lžička soli\r\n 2 lžíce olivového oleje\r\n 2 lžíce jablečného octa\r\n 1 lžička celého koriandru\r\n 1 lžička celého fenyklu\r\n 2 lžíce slunečnicového semínka\r\n semínka fenyklu a hrubozrnná sůl na posypání
Postup přípravy
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1100-domaci-spaldovo-zitny-chleb/
Marcipánovo-ananasový chlebíček
Potřebné ingredience
Těsto: 100 - 150 g marcipánu, 140 g másla nebo Hery, 140 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, špetka soli, 240 g hladké mouky, 1 a půl zarovnané lžičky (4 g) prášku do pečiva, 135 g odkapaného ananasu z kompotu. Dále: čokoládová poleva v sáčku.
Postup přípravy
Vyšleháme změklé máslo, oba cukry a marcipán, nastrouhaný nahrubo. Přidáváme po jednom vejce a každé důkladně zašleháme, přidáme špetku soli. Pak už jen lžící vmícháme prosátou…
Bezlepkový čokoládový dort
Potřebné ingredience
250 g bezlepková směs na pečení bábovky "Il Pane di Anna" 4 vejce 100 g másla 100 g cukru 200 g hořké čokolády 100 ml mléka 50 g rumu (podle chuti)
Postup přípravy
Dejte do hrnce cukr, mléko, čokoládu, máslo a rozpusťte pomalu za stálého míchání na mírném ohni. V míse smíchejte celá vejce s rumem, přidáme vystydlou čokoládovou směs. Dobře…
Bezlepková jogurtová bábovka
Potřebné ingredience
250 g bezlepková směs na přípravu bábovky "Il Pane di Anna" 5 vajec 250 g cukru 125 g jogurtu (doporučeno citrusový) 1/2 skleničky extra panenského olivového oleje
Postup přípravy
Oddělte žloutky od bílků. Vyšlehejte žloutky s cukrem na pěnu, přidejte jogurt, půl skleničky olivového oleje a promíchejte. Přidejte směs na pečení bábovky " Il Pane di Anna" a…
Bezlepkový nadýchaný citrónový dort
Potřebné ingredience
250 g bezlepková směs na přípravu bábovky "Il Pane di Anna" , 200 g cukru 150 g žloutku+ 125 g celé vajíčko 50 g rozpuštěného másla nastrouhaná kůra ze 2 citronů
Postup přípravy
Vyšlehejte cukr s vejci, vaječnými žloutky a citronovou kůru. Pomalu přidávejte směs na pečení bábovky " Il Pane di Anna" a opatrně promíchávejte od shora dolů. Nakonec pomalu…
Bezlepkové těstovinové figurky se sýrem
Potřebné ingredience
Ingredience pro 4 osoby: 300 g těstoviny bez lepku Farabella Figurky , 120 g ricotta (italský tvaroh - pozor, je chuťově odlišný od našeho tvarohu), 120 g ementálu, 4 lžíce parmazánu, 1 šálek mléka, sůl podle chuti
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme v mléce ementál nakrájený na kostky a nastrouhaný parmazán. Uvařit bezlepkové těstoviny Farabella "Figurky", podle návodu na obalu, scedíme těstoviny a přidáme…
