dobré kuřecí nudličky-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
maso z jednoho vykostěného kuřete,sůl,pepř,solamyl1 lžička, sojové omáčky 1,lžička worchestru 2, lžíce oleje 1 , lžička mletého sušeného zázvoru,1 střední pórek,olej,kousek másla na pánev
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem.
2
V misce smícháme sojovou omáčku, worcester, olej a sušený zázvor.
Maso v…
Dvoubarevná buchta-podle Heleny
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice (nedala jsem celý), 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, vrchovatá lžíce kakaa, 3 - 4 lžíce marmelády
Postup přípravy
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, olej a mléko. Dobře promícháme. Větší část těsta vlijeme na pekáč vyložený pečícím papírem, druhou část obarvíme…
Roláda s tiramisu krémem
Potřebné ingredience
Na roládu : 4vejce,80g moučkového cukru,2 lžíce oleje,80 g hladké mouky,1/2 lžičky prášku do pečiva Krém. 200 g sýra mascarpone,200 g jemného tvarohu( z vaničky),2 vejce,4 lžíce cukru,2 lžičky instantní kávy + 3 lžíce horké vody,2 lžíce rumu ,1/2 balíčku ztužovače do tvarohových krémů, několik dětských piškot Kakao a nahrubo nasekané ořechy na posypání
Postup přípravy
Celá vejce šleháme s cukrem asi 10 minut,postupně přidáváme olej a pak po lžících mouku smíchanou s práškem do pečiva.Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem( peču na…
MĚŠEC S PENĚZI A ČTYŘLÍSTKEM
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
Spodní dort: kakaový a kapučínový korpus,
Měšec: kakaový korpus
Krém: karamelový a čokoládová ganache s karamelem
Potaženo: fondán obarvený kakaem + fondánové zdobení
…
Kynuté buchty z majonézy
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky, trošku soli, 1x kvasnice, 2 pol. lžíce cukru, 1x vajíčko, 2x pytlík majonézy, 250 ml vlažného mléka. Na posypku mléko a moučka.
Postup přípravy
Udělat těsto, nechat vykynout. Na vál si vyházet kousky těsta, dát náplň. Já dala tvaroh a povidla. Zabalit, namočit do mléka a potom hned do moučky a dát na plech. Péct jako…
Kuřecí nudličky na hořčičné omáčce
Potřebné ingredience
300g kuřecích prsíček,máslo,1 cibule , 2 lžíce plnotučné hořčice,1 smetana na vaření,kari koření,sůl
Postup přípravy
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky osolíme,posypeme kari kořením. Na másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli , přidáme připravené maso a společně opečeme.Vmícháme hořčici…
Špenátová polévka s vejcem
Potřebné ingredience
2 lžíce másla, mražený listový špenát,1 cibule,sůl,pepř,1 kostka bujonu bez glutamátu,asi 3 lžíce hladké mouky, 1 vejce,1 smetana na vaření
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle.Přidáme hladkou mouku a připravíme si světlou jíšku .kterou zalijeme asi 3/4 litru vody a dobře rozšleháme ,přidáme masox a špent…
Kuřecí prsa na smetaně a sýru
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsíček,6 lžic oleje,1 cibule,1 červená a 1 zelená paprika,česnek podle chuti(asi 4 stroužky),200g pórku,1 kostka slepičího bujonu,sůl.pepř,kelímek smetany na vaření,asi 60g strouhaného sýra
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno.Maso nakrájíme na kostičky přidáme k cibuli a smažíme do měkka.Pak přidáme papriky nakrájené na nudličky,česnek na plátky a…
