PRO DĚDEČKA - VČELIČKY NA PLÁSTU
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUS OŘECHOVÝ + CAPPUCCINOVO KÁVOVÝ
KRÉM č. 1: pařížský,
KRÉM č. 2: smetanovo mascarponový s tvarohem a zakysanou smetanou
1 plechovka velká zavařených broskví
Jednoduchá polévka z kyselého zelí
Potřebné ingredience
BIO Rýžové chlebíčky s amarantemrn400 g kyselého zelírn1 litr zeleninového vývarurn4 menší bramboryrn1 lžíce vepřového sádlarn2 lžíce hnědé pohankyrn1 středně velká cibulern2 stroužky česnekurn1 lžička mleté papriky maďarského typurnSůl, mletý pepř dle potřebyrnLístky čerstvé majoránky na ozdobu
Postup přípravy
Hnědou pohanku uvaříme v zeleninovém vývaru. Brambory vaříme samostatně ve slupce, oloupeme, rozkrájíme na poloviny a opečeme na sádle dohněda. Po jejich vyjmutí na stejném sádle…
Pečený čaj
Potřebné ingredience
Ingredience Jablko 1 ks Pomeranč 1 ks Citron 3 plátek Borůvky 2 hrst Jahody 2 hrst Maliny 1 hrst Ostružiny 1 hrst Rybíz 1 hrst Třtinový cukr 100 gr Cukr krupice 100 gr Badyán celý 4 ks Skořice 4 lžička Anýz 3 lžička Hřebíček 6 ks Hluboký pekáč 1 ks Skleničky s víčky 8 ks
Postup přípravy
Chcete si nahodit tročku Vánoční atmosféry? Pokud ano, tak pečený čaj je to pravé!
První věc je, předehřát troubu na 200°
Ingredience dáváme do hlubokého pekáče.
Umyjeme…
Záhorácký závitek
Potřebné ingredience
plátky vepřového masa cca po 100-150 g (krkovice, kýty, bůčku ...), kysané zelí, cibule, trochu anglické slaniny (nebo uzeného masa), kmín, sůl, černý pepř, česnek (čerstvý nebo sušený)
Postup přípravy
Nejprve připravit suroviny:
- plátky masa naklepat
- slaninu nakrájet na malé kostičky
- cibuli pokrájet na drobno
- zelí trochu vyždímat a překrájet
Maso po…
Lasagne
Potřebné ingredience
plátky lasagne (počet podle velikosti hrnce, aby bylo na 4 vrstvy), 500 g mletého hovězího masa, několik plátků anglické slaniny, 3 šalotky, 3 stroužky česneku, 150 g Mozarelly, 300 g tvrdého sýra (Gouda, Ementál...), 250 ml hovězího vývaru, malý rajský protlak, 500 ml Passaty, sůl, pepř, olej na orestování, máslo na vymazání hrnce
Postup přípravy
Nejprve si připravit suroviny: anglickou slaninu pokrájet na nudličky, šalotku pokrájet na drobno, česnek prolisovat, Mozarellu nakrájet na plátky, tvrdý sýr nastrouhat.
Na…
HC Verva Litvínov
Potřebné ingredience
světlý korpus, vanilkový krém s mascarpone, mražené maliny, smartflex velvet
Listový závin a taštičky s mákem
Potřebné ingredience
Listové těsto Náplň:10dkg ml.máku,250ml mléka, 6dkg cukru,1 lžička skořice,1 lžíce másla ,1 lžíce medu, rum dle chuti, vejce na potření
Postup přípravy
Mák,mléko,skořici a cukr dáme do kastrůlku a vaříme do zhoustnutí.Poté přidáme máslo,med a rum.Necháme vychladnout.Rozválíme těsto bud na závin nebo taštičky.Naplníme a zavineme…
