K ukončení studia - překvapení pro kamarádku :-))
Potřebné ingredience
K úspěšnému zakončení VŠ studia korunovanému červeným diplomem !!!
Kávové řezy s griotkou
Potřebné ingredience
300g polohrubé mouky / 150g mouč. cukru / 1 prášek do pečiva / 100g rozpuštěného másla / 3 PL oleje / 2 vejce / 2 PL instantní kávy - nezaléváme, použijeme rovnou prášek / 4 PL kakaa / 250 ml mléka / 1 PL griotky / jahodová marmeláda / krém: 1 měkký tvaroh 1 kysaná smetana cukr dle chuti / poleva: 1 1/2 čokolády na vaření máslo dle potřeby
Postup přípravy
Do hladka vymícháme mouku, prdopeč, kakao, kávu, cukr, vejce, mléko, máslo, griotku a olej. Vylijeme na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech. Na horkovzduch pečeme při 180 st.…
Rychlovka k večeři co dům dal
Potřebné ingredience
Chleba kvalitní vepřovka sůl, pepř máslo hořčice sýr cihla
Postup přípravy
Plátky chleba namažeme zlehka máslem, smícháme vepřovku s trochou hořčice, podle chuti dosolit, opepřit, směs nandat na plátky, posypat strouhaným sýrem, zapéct jen do rozpuštění…
svatební dort, kniha s poděkováním
Potřebné ingredience
ořechový korpus, máslový krém, pravý marcipán
svatební dort, srdce, poděkování
Potřebné ingredience
ořechový korpus, máslový krém, pravý marcipán
jahodový dortík
Potřebné ingredience
světlý korpus, šlehačka Hole, jogurt (nebo kysaná smetana), jahody, želatina, bílá čokoláda
Postup přípravy
korpus rozpůlíme, ušleháme šlehačku Hole, až je vyšlehaná přidáme kysanou smetanu nebo jogurt. 1/2 natřeme na korpus, přiklopíme druhým a zbytek natřeme ještě nahoru..poklademe…
Výtečné a rychlé tiramisu
Potřebné ingredience
2 žloutky, 2 bílky, 50 g cukru + ´1 polévková lžíce cukru, 2 balení mascarpone,1 hrnek silné sladké kávy, cukrářské piškoty, lžíce rumu, kakao
Postup přípravy
Nejprve uvaříme do hrnku silnou rozpustnou kávu, osladíme, přidáme lžíci rumu a necháme vychladit.rnUšleháme žloutky s cukrem, přidáme mascarpone a vyšleháme. rnZ bílků ušleháme…
Domácí nanuky
Potřebné ingredience
Mléko, tvaroh, vanilkový cukr, voda, ovoce dle chuti
Postup přípravy
Banánový nanuk: Oloupeme banány a nakrájíme na kolečka a rozmačkáme na kaši. Smícháme s tvarohem a vanilkovým cukrem a zředíme mlékem. Směs vkládáme do formiček určených pro…
Sirup z červené řepy
Potřebné ingredience
1,5 kg červené řepy 4 l vody 1 kg cukru krystal 1 kyselina citronová 1 jahodová (nebo jiná) tresť 1 kyselina sorbová
Postup přípravy
Oloupanou řepu nastrouhat, zalít vodou a vařit 30 minut. Pak scedit, přidat cukr, kyselinu citronovou a sorbovou a nakonec příchuť. Dobře zamíchat a naplnit do lahví. Je toho…
