Zdravý mrkvový moučník
Potřebné ingredience
4 vejce 1 1/4 hrnku oleje (hrnek používám 250 ml) 2 hrnky hnědého cukru (třtinový) 1 vanilkový cukr 2 hrnky polohrubé mouky 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli (ani nedávám, ale zkuste) 2 lžičky ml.skořice 3 hrnky nastrouhané mrkve 1 hrnek posekaných vlašských ořechů Poleva: 400g čerstvého sýra - Lučina, Žervé... ( stačí 300g, dávám Lučinu v kostce balenou v alobalu, ne ty v krabičkách, ale to už je na vás..) 1 hrnek cukru moučka (zase si upravte sladkost dle své chuti..) 1 vanilkový cukr šťáva z 1 citronu
Postup přípravy
Ušleháme vejce, cukr, vanilku a do toho postupně zašleháme olej. Vmícháme smíchané suché přísady - mouku, sodu, pr.do pečiva, skořici, sůl a nakonec do těsta vmícháme mrkev a…
Slaninovo-sýrové domácí křupavé housky
Potřebné ingredience
Těsto: cca 0,5 kg hladké mouky 2 vejce 1,5 dcl rostlinného oleje (slunečnicový, řepkový) cca 2,5 dcl mléka 1 kostku droždí 1 lžičku cukru 1 lžičku soli 20 dkg nakrájené slaniny příp. šunky 10 dkg tvrdého sýru dle vlastního výběru (nakrájený na plátky) 1 vejce na potření
Postup přípravy
Příprava:
Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout. Slaninu (šunku) nakrájíme na úzké proužky, tu kterou nevyužijeme, nakrájíme na drobno. Z vykynutého…
Beruška a Heloo Kitty
Potřebné ingredience
čokoládový korpus, čokoládový krém, potah a figurky potahová hmota smartflex
Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Potřebné ingredience
1/2 balíčku těstovin, zmražený listový špenát, kuřecí maso, česnek, olej, smetana na vaření, grilovací koření, pepř, kari
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na kousky nakrájené kuřecí maso orestujeme na pánvi s olejem, posypeme grilovacím kořením, kari a pepřem. K orestovanému masu přidáme rozmražený…
Pohádková roláda
Potřebné ingredience
6 vajíček,85 gr hladké mouky,140 g moučkového cukru..............na náplň-1 tvaroh,5-6 velkých lžic čokoládové/oříškové Nutelly,1/2 vanilkového cukru,kapka rumu-nemusí být
Jablkomakový koláč
Potřebné ingredience
1kg jablek (i více), 5 vajec, 300g moučkového cukru, 300g polohrubé mouky, 2dcl oleje, 1-2dcl teplé vody, 150g máku (NEMELEME), 1 prdopeč\r\nčokoládovou polevu si buď uděláme z 150g tuku, 100g cukr moučka, 4 lžíce kakaa (děláme ve vodní lázni), nebo si koupíme čokoládu na vaření
Postup přípravy
Žloutky spojíme s cukrem, olejem, pak přidáme vodu, přisypáváme mouku s prdopeč a nakonec vmícháme bílky. Nastrouhaná jablka dáme na plech vyložený pečícím papírem. Oddělíme 1/3…
Ražničí na plech
Potřebné ingredience
3/4kg vepřového masa, 1/4kg klobásek nebo točeného salámu, 3 cibule, 1 čerstvá paprika, 1 majonéza, koření, sůl
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, přidáme na kolečka nakrájené klobásky nebo točený salám, přidáme pokrájenou cibuli a papriku. Posolíme, okořeníme dle chuti pepřem, grilovacím kořením...…
Transylvánské zelí
Potřebné ingredience
500g kyselého zelí, 500g vepřové maso (plecko, bůček...), 60g cibule, 80g oleje, 40g slaniny, kečup nebo protlak, 400g těstovin, sladká smetana nebo šlehačka, česnek, koření, sůl
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme kostky masa, osolíme, můžeme přidat pepř, kmín, staročeské koření apod., podlijeme a dusíme doměkka. Mezitím si uvaříme v osolené vodě…
Polévka z červené čočky s droždím
Potřebné ingredience
2 větší brambory,1 kostka droždí,1,5 l vývaru,hrnek půlené loupané červené čočky,asi hrnek strouhané zeleniny-mrkev,celer,petržel,1 cibule,máslo,sůl,pepř,česnek,majoránka
