Recepty

Králík - lépe celý, rozdělit na zadní stehna, přední, hřbet vykostit (oddělit "panenku") Z vykoštěného hřbetu, a odřezků (+případně hlavy) uvaříme vývar, maso vložit do vroucí vody, přidat hodně zeleniny - celer, petržel,mrkev, cibuli,česnek. Nové koření,bobkový list, kuličky pepře a dostatečně osolit. Maso bude jen těsně přelité vodou, jeho málo,takže aby byl vývar dostatečně silný! (nebo můžete přidat i nějaké kuřecí odřezky.... jak je libo) Ale dostatek zeleniny taky udělá své. Dále bude potřeba: trocha oleje 1 celá cibule Několik lžic hořtice lžička medu trochu citronové šťávy worcester,sojová omáčka muškátový oříšek,tymián,červená paprika anglická slanina česnek čerstvá majoránka brambory

Medovník pro kamarádku,vlastně její dvě holčičky.Měl být úplně holý,ale trochu jsem jim ho nazdobila. Celá práce mi zabrala cca 3 hodiny práce.Kéž by tak rychle šly všechny dorty :-D

Čokokorpus, jahodový gel, pařížská šlehačka, potah pravý marcipán, váha 4 kg

:-)

Mramorový korpus, jahodový gel, šlehačkovo - pudinkový, tvarohový krém, mandarinky, potah pravý marcipán, váha 2,8 kg

Foták opět nezklamal- opět jsem nebyla schopná vyfotit jedinou hezkou, ostrou fotku:-(

Ořechový korpus, pařížská šlehačka, broskve, potah pravý marcipán, váha 2,4 kg

Světlý korpus, jahodový gel, šlehačkovo-pudinkový, vanilkový krém, broskve, potah pravý marcipán a PDS, váha 2 kg