Hasič Sam
Potřebné ingredience
Mramorovaný korpus, jahodový krém, nazdobeno mléčným marcipánem, cukrové perličky, kamínky.
Avokádová pomazánka
Potřebné ingredience
1 zralé avokádo, 1 malý stroužek česneku, citr.šťáva, sůl, pepř
Postup přípravy
Avokádo rozkrojíme na půl, lžicí vydlabeme, vidličkou rozmačkáme, přidáme prolisovaný česnek a dochutíme citr.šťávou, solí a pepřem.
Namažeme na pečivo (bagetky, opečený…
"SLAŇOCH" - slaný koláč s nivou a cibulí
Potřebné ingredience
3 listová těsta (pláty), 50 dkg polosuchého salámu - měla jsem Inovecký, 20 dkg Nivy + 15 dkg eidamu = nastrouhat, promíchat, 3 kelímky smetany (může být i 12%), 7-8 středně velkých cibulí
Postup přípravy
Na každý plát listového těsta naklademe vedle sebe salám, na něj na půlkolečka pokrájenou cibuli, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a upečeme při 180°C cca 1/2 hod…
Pryskyřník
Potřebné ingredience
Moje dortíky můžete vidět na FB Dorty RosMar. Světlý korpus,dom.meruňkový džem,jovo krém,jahody,broskve.Potah smartflex velvet,květy flower. Váha 3,4kg
Tvarohový dort s ovocem a želatinou
Potřebné ingredience
ovoce 2 balíčky dětské piškoty 1 balíček vanilkový cukr 50 ml mléko 500 g měkký tvaroh 30 g želatina 100 g cukr 200 ml smetana ke šlehání
Postup přípravy
Želatinu rozpustíme ve vodě nebo šťávě z kompotu. Tekutiny dáme o 1/4 méně než uvádí předpis.
Tvaroh ušleháme s cukrem a mlékem. Zlehka vmícháme téměř vychladlou želatinu…
Srdíčkový (linecký) koláč
Potřebné ingredience
Kulatá koláčová forma (27cm) : 150g hladké a 150g polohrubé mouky, 90g cukru moučka, 125g másla, 1 vejce, 75ml mléka, 1/2 prášku do pečiva, špetka soli, trochu citronové kůry Náplň: dle Vaší chuti, já použila pikantní marmeládu smíchanou s povidly
Postup přípravy
Z uvedených surovin připravíme těsto. Těsto rozdělíme, 2/3 těsta vyválíme a přeneseme do kulaté formy (nebo vyválíme malým válečkem rovnou ve formě), zbylou třetinu těsta…
