Jahody v listovém těstě
Potřebné ingredience
300g jahod, 2 mražené pláty listového těsta (nebo klasické,ale budete muset válet placky:-)), 1 žloutek, 100g jahodové marmelády, šťáva z jednoho citronu, cukr moučka na posypání
Vanilkový krém: 300ml mléka, 1 žloutek, 25 g solamylu, vanilkový cukr
Postup přípravy
Plátky těsta nechte rozmrznout, troubu předehřejte na 190°. Jeden plát položte na plech s pečícím papírem. Z druhého plátku vyřízněte vnitřní část tak, aby vznikl asi 1,5cm…
Francouzské jablečné nebo špenátové palačinky
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 2 vejce, 1/4 litru mléka, dvě lžíce oleje, lžičku cukru, špetku soli, 3 jablka
Postup přípravy
OBČAS ZHŘEŠTE PALAČINKOU:o)
Francouzské jablečné palačinky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme postupně mouku, mléko, sůl a olej. Takto připravené těsto necháme stát…
Kuřecí stehýnka
Potřebné ingredience
kuřecí stehýnka,1 paprika,2 rajčata,cibule,česnek,kečup,mletá paprika,grilovací koření,solamyl
Postup přípravy
Je to velmi jednoduchý a rychlý recept!!
Stehýnka osolíme a posypeme kořením,dáme na plech,podlijeme vodou!
Nakrájíme papriku,rajčata a cibuli a vložíme také na plech!!!
*** Božský zapečený květák se sýrovým bešamelem ***
Potřebné ingredience
1 středně velký květák, 150 g tvrdého sýra100 g slaniny, 120 g másla, 6 lžic mouky, 1/2 l mléka, 2 žloutky, pepř, sůl
Postup přípravy
Květák rozdělíme na větší růžičky a povaříme do poloměka v osolené vodě. Do ohnivzdorné misky dáme jednotlivé růžičky květáku a trochu popepříme. Slaninku nakrájíme na kostičky a…
Dušený kotlet s bramborem
Potřebné ingredience
1/2kg vepřové kýty (kotlety),2 cibule,2 červené papriky,3/4kg brambor,2 stroužky česneku,petrželí,sůl
Postup přípravy
V tlakovém hrnci rozehřejeme tuk,osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka.
Přidáme naklepané a osolené maso,osmažíme ze dvou stran,podlijeme 1/2dcl vody,trochu osolíme.
DLABANEC aneb za málo peněz kupa jídla-VÝBORNÉHO..)))
Potřebné ingredience
500 g mletého masa,500 g kyselého zelí,1 zakysaná smetana ( může být bílý jogurt ),sýr ( já používám tvarůžky,ale odzkoušený mám i eidam,nivu..),2 PL hořčice,1 lahůdkovou cibulku,může být i 1kávová lžička gul.koření,sůl a pepř dle chuti...
Postup přípravy
Především chci upozornit,že se vůbec s tímto jídlem nemazlím!!!! Pokud budete používat tvargle jako já,NESMRDÍ!!!
Vezmu pekáč ( někdy i starou remosku ) a do něj vložím zelí…
rychlé,chutné zdravé FAZOLE z konzervy
Potřebné ingredience
červené konzervované fazole,cibulka,olej,párek,zakysaná smetana,sůl
Postup přípravy
Na oleji osmahnem cibulku,přidáme na kolečka nakrájený párek a scezené fazolky a podle chuti osolíme.Prohřejeme,přidáme smetanu a podáváme s chlebíkem.Je to naprosto vynikající.
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
500g cukety,200g salámu,200g sýru-cihla,2 cibule,2 vejce,4 lžíce hladké mouky,8dkg dětské krupičky,150ml oleje,1/2prášku do pečiva,sůl,pepř,vegeta,majoránka,prolisovaný česnek
Postup přípravy
Cuketu,salám,sýr nastrouháme a k tomu přimícháme zbytek ingrediencí.
Směs dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech.
Dáme do předehřáté trouby.Asi 200°C.
Pečeme do…
Jogurtové řezy s jahodami
Potřebné ingredience
3 bílky,
100 g cukru,
3 žloutky,
55 g solamylu,
40 g polohrubé mouky,
1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva,
125 ml mléka,
špetka soli,
150 g netučného jogurtu,
500 g jahod,
250 g smetany ke šlehání kakao na posypání
Postup přípravy
1. Ušleháme do tuhého sněhu 2 bílky, 2 lžíce vody a 80 g cukru. Vmícháme 2 žloutky, pak 40 g solamylu a mouku s práškem do pečiva. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2. Plech…
