Banánový chlebíček bez cukru
Potřebné ingredience
170 g celozrnné špaldové nebo pšeničné mouky hladké, 1/2 lžičky mleté skořice, 1 lžička sody, sůl, 3 hodně zralé banány, 1 vejce, 50g rozpuštěné másla nebo oleje, vanilka
Postup přípravy
Banány s vejcem rozmixujeme, přidáme máslo a vanilku. Smícháme mouku, sůl, skořicí, sodu. Suché ingredience vmícháme do banánové směsi. Pečeme ve vymazané formě na biskupský…
Perníčková zmrzlina
Potřebné ingredience
180g mléka, 500g šlehačky, 80g třtinového cukru, 40g medu, 5 žloutků, 2 lžičky perníkového koření, 100g drceného perníku (perníčky, perník na strouhání,...)
Postup přípravy
Do hrnce nalijeme mléko a polovinu smetany, přidáme cukr a zahříváme těsně pod bod varu. Žloutky rozšleháme s kořením v mise, přilijeme slabým praminkem a za stálého míchání…
Aspikový dort
Potřebné ingredience
Želatina,ocet,cukr,sůl,ster.a čerstvá zelenina,vařená vajíčka,domácí pochoutkový salát,šunka,sýr.
Ovocný košíček
Potřebné ingredience
Linecké těsto: 10 dkg cukr moučka20dkg máslo, 30 dkg hladká mouka. Náplň 2 rostlinné šlehačky a150gr jogurt Holandia,vanilk.cukr,popř. cukr moučka.. Ovoce, dortové želé.
Postup přípravy
Ze surovin na těsto připravíme těsto :-) necháme v lednici alespoň hodinu odpočinout.Naplníme do formiček a upečeme,formičky nevymazávám v těstě je máslo,tak jdou krásně vyklopit.…
Nejlepší bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnek pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku oleje (dávám slunečnicový), 1 hrnek mléka, 3 vejce, kakao, rozinky.
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, potom přidáme zbývající suroviny. Ušleháme mixérem vše dohromady. Přidám rozinky. Část nalejeme do vymazané babovkové formy. Do 1/3 těsta přidám kakao asi…
Jahodové kostky,smetanové želé
Potřebné ingredience
. KORPUS : 3 vejce,12 dkg cukr krupice,12 dkg polohrubá mouka,ráfek o průměru 22cm. NÁPLŇ : kvalitní marmeláda jahodová-velká alespoň 450gr, 3x smetana na šlehání(250ml) 33% tuku, 2 želatinové ztužovače za studena(DR.OETKER). NA POLITÍ : 2 Dortové želé v prášku červené,4 lžíce cukru,1/2 l vody -NEBO : 1 cukrárenské želé červené +1/2 l vody,4 lžíce cukru. Na ozdobu" 1smetana na šlehání,1ztužovač do šlehačky (SMETAFIX),želé bonbóny.
Postup přípravy
Po dlouhé době zase jahodový dort.Tady mám fotopostup.Jen tento je do hranatého ráfku.
https://www.mimibazar.cz/recept/38824/jahodovy-dort-smetanove-zele-postup
Hrnkový ovocný koláč
Potřebné ingredience
1Hrnek -250 ml 2 vejce,1 hrnek cukru + 1 van.cukr 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléko 2 a 1/2 hrnek polohrubá mouka 1 prášek do pečiva Drobenka: Máslo změklé,hrubá mouka,cukr krupice
Postup přípravy
Vejce vyšlehat s cukry,pak olej,mléko,mouku + prášek do pečiva.Vše vyšlehat,nalít na plech na pečící papír.Poklást ovocem posypat drobenkou.
Cuketová bábovka
Potřebné ingredience
150g pšeničné celozrnné mouky, 80g špaldové polohrubé mouky, 1/2 PP, sůl, skořice, cca 30g sekané čokolády, 25 - 35g cukru, 1 vejce, 1 lžíce chia semínek, 80g oleje, 180g strouhané cukety, 200g mléka, kakao
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem a solí, přidáme olej a mléko, poté mouku s PP, chia a skořicí Nakonce cuketu a čokoládu. Do poloviny těsta dáme kakao a trochu mléka. Pečeme na 170 stupňů…
Jogurtový ovocný koláč z remosky
Potřebné ingredience
* TĚSTO: 80 g špaldové mouky, 90 g hladké mouky, 80 - 90 g cukru podle druhu ovoce, ½ lžičky prášku do pečiva, 150 g jogurtu (může být i ochucený), špetička soli, 1 vejce, 40 g oleje; * NÁPLŇ: plátky ovoce (švestky, jablka, meruňky, broskve...) nebo drobnější ovoce (rybíz, angrešt, borůvky...), (podle druhu ovoce a chuti skořicový cukr, plátky mandlí...); * DROBENKA: 30 g cukru krupice, 30 g polohrubé mouky, 20 g másla
Postup přípravy
Skvělý moučník od paní Michaely Rau - původně hrnkový, níže varianta pro milovníky čísel a remosky. Originální recept najdete zde: http://www.michaelarau-dobrouchut.eu/2014/07…
Zapečené noky s anglickou slaninou
Potřebné ingredience
Noky 1bal. 500g, eidam 200g, česnek 1stroužek nebo zarovnanou lžicku granulovaného, anglická slanina 100g, sůl, 250ml smetana 33%,
Postup přípravy
Uvaříme noky podle návodu, Nakrajenou slaninku na malé kousky dame na kapku oleje opéct, přidame česnek chvilicku opečeme, pridame uvařené noky a nakonec vlejeme smetanu vše…
