Svatební podzimní sweet bar s liškami
Potřebné ingredience
dort: světlý korpus, vanilkový krém s mascarpone, čerstvé jahody, smartflex velvet, hořká čokoláda; cupcaky: variace na red velvet, krém vanilkové mascarpone, karamelový, pařížský
Soudek pro kamaráda
Potřebné ingredience
Takový malý dortík,jako poděkování za pomoc.
Postup přípravy
Kávový korpus, plněný krémem z ledových kaštanů,meruňkový džem a mandarinky.
Jahodové řezy s malinou
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, 3 PL oleje. Jahodová vrstva: 550 g mixovaných jahod s cukrem, 1 vanilkový pudinkový prášek, 100 ml vody. Bílá vrstva: 500 g tvarohu ve vaničce, 150 g zakysané smetany, 250 ml smetany ke šlehání, 3 vrchovaté PL cukru moučka, 1 lžička citronové šťávy, 4 želatinové plátky. Dále: kousek hořké čokolády, čerstvé maliny.
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem vyšleháme do nadýchané světlé pěny, lehce vmícháme olej a prosátou mouku. Těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech 30x40 cm a v troubě předehřáté na 180°C…
Super rychlá pizza
Potřebné ingredience
Na pizzu je potřeba: 2 vejce,4 polévkové lžíce kysané smetany /bílý jogurt /, 4 pol.lž. majonézy,sůl, 9 polévko- vých lžic hladké mouky
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do misky a promícháme v hladké těsto.
Běžným způsobem si připravíme náplň podle své chuti. Rozehřát na pánvi olej,nalít polovinu těsta + posypat
…
HOUBOVÁ - rychlá
Potřebné ingredience
3 hrsti (300gr) na plátky nakrájených,omytých,očištěných hub,2 lžíce sádla,1 velká cibule,lžička kmínu,lžička soli,3 lžíce hladké mouky,1 litr vody,1 smetana (250 ml) 30%,lžička polévkového koření-nemusí být.
Postup přípravy
Na sádle orestujeme cibuli,přidáme kmín a houby.Dusíme 5 minut zaprášíme hladkou moukou,orestujeme.Zalejeme vodou,osolíme.Vaříme 10 minut,můžeme přidat lžičku polévkového koření…
Bramborová bageta
Potřebné ingredience
230 ml vody 7 lžic olivového oleje 150 g uvařených brambor 500 g hladké mouky 3 lžičky soli 1/2 kostky droždí 1 lžička medu nebo cukru krystal (nemusí být)
Postup přípravy
Vše dám do domácí pekárny-voda, olej, sůl,droždí, cukr, brambory-ani je moc nerozmačkávám a nakonec mouku. Program příprava těsta nebo pizza.
Po vykynutí těsto vyndám na…
Pouťové koláčky z majolky
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 4,2g droždí, 300ml mléka, 8 dkg cukru krystal, 100 ml majonézy, 1 dcl oleje, 2 žloutky, špetka soli, 1 vajíčko na potírání, hrozinky nebo mandle
Postup přípravy
Kdo má pekárnu, nechá zpracovat a kynout těsto na PRG Těsto, kdo nemá, zadělá těsto klasicky. Po nakynutí rozdělíme těsto na 3 díly, rozválíme placku a vykrajujeme kolečka,…
Naháč s hortenzií
Potřebné ingredience
Ořechové pláty, marmeláda s rumem a krém z pomazánkových másel se šlehačkou.
Postup přípravy
Boční stěny a horní strana dortu jsou pomazané nastavovaných máslovým krémem, do kterého je přidána bílá barva Wilton, aby byl sněhově bílý. Na dolní fotce je ta barva líp vidět…
***MINECRAFT - narozeninový***
Potřebné ingredience
....moje noční můra - kostičky-kostičky-kostičky :-)))
