Výborná-rychlá bublanina-hrnkový recept
Potřebné ingredience
21/2 hrnku polohr.mouky,1 hrnek pískového cukru,3/4 hrnku oleje,3 vejce,1 1/2 hrnku mléka,1 prášek do pečiva,ovoce
Postup přípravy
Všechny suroviny odměříme -dáme do mísy a dobře promícháme.Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem,poklademe ovocem(já jsem tentokrát použila kompotované třešně a…
Tvarohový moučník s ovocem
Potřebné ingredience
na těsto: 1 vejce + 1/2 HR cukru krystal, 1 HR mléka, 1/2 HR oleje, 2 HR polohr. mouky, 1 prášek do pečiva, tvarohová náplň: 2 polotuč. tvarohy ve vaničce, 1 pudinkový vanilkový prášek, 1 vejce, 2 vanilkové cukry, 1/2 HR mléka, na posyp: ovoce (rybíz - v tomto případě ještě trochu cukru moučkového)
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme a stěrkou rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem (velký plech - klasická velikost), pak smícháme všechny ingredience tvarohové náplně a na těsto ji…
Brambory rychle plněné a levné !!!(Vynikající ke gril…
Potřebné ingredience
Lehce povařené brambory i ve šlupce očištěné(množství dle sebe),majolka,sýr( i nemusí),česnek,slanina,sůl .
Postup přípravy
Brambory lehce povařené,vychladlé i se šlupkou ,rozpůlíme,osolíme.Připravíme si majonézu z nastrouhaným sýrem a česnekem(základ).Do každé uvařené rozpůlené brambory uděláme důlek…
Rybí filé s česnekem a pórkem
Potřebné ingredience
80 dkg filé z aljašské tresky(nebo jiné ryby),4 pórky,3 str.česneku,5 lžic oleje,lžíce másla a hladké mouky,sůl,petrželová nať
Postup přípravy
Rybu osolíme,poprášíme moukou a prudce opečeme na oleji.Pórek pokrájíme na kolečka,přidáme k rybě ,zrovna tak usekaný česnek.Podusíme vše na mírném ohni,Zahustíme máslem smíchaným…
Kedlubnová s koprem
Potřebné ingredience
2 kedlubny,1 cibule,vývar(s kostky),100 ml sladké smetany na šlehání,kopr,3 lžíce másla,sůl( případně pepř)
Postup přípravy
Kedlubny oloupeme.Jednu nakrájíme na malé kostičky,druhou nahrubo nastrouháme.Na másle orestujeme nakrájenou cibuli,přidáme nakrájenou kedlubnu na kostičky a chvíli restujeme.Pak…
Jáhlový koláč..
Potřebné ingredience
Korpus: 200g jáhel, 100g strouhaného kokosu, 1/4 lžičky skořice, nerafinovaná sůl, 3 lžíce agáve sirupu Poleva: meruňky, rybíz, lesní jahůdky, 50g plátků mandlí, 10g agar-agar( koupíme ve zdravce), 5 lžic agáve sirupu, špetka soli
Postup přípravy
Jáhly se přivedou k varu ve dvojnásobném množství vody se špetkou soli, vaříme pod poklicí cca 20 minut. Během varu opražíme na pánvi kokos. 2 minuty před koncem varu jáhel…
Hrnková maková bábovka
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky,1 hrnek mléka,1 hrnek cukru,1/4 hrnku oleje,1 hrnek mletého máku,2 vejce,1 prdopeč,1 vanilkový cukr,špetka soli
Postup přípravy
Vše dáme do mísy v tomto pořadí a vyšlehámeme mixérem hustší těsto.Vylijeme do vymazané a vysypané menší bábovkové formy a pečeme při 170-180 st.,zkoušíme špejlí.Necháme lehce…
Kuřecí řízky na hrášku-děkuji Maris
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecích prsních nebo stehenních řízků, 300 g mraženého hrášku nebo 1 konzerva sterilovaného, 1 střední cibule, 1 lžička kari, 1 lžička mleté papriky, sůl, pepř, 2 lžíce oleje, lžíce másla, 200 ml drůbežího vývaru
Postup přípravy
Postup
Maso naklepeme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme nakrájenoun cibuli, ještě chvíli restujeme, osolíme, opepříme, přidáme kari a papriku, mražený hrášek,…
