Povidla v tlakovém hrnci
Potřebné ingredience
švestky (kolik máte a kolik se Vám vejde do tlakového hrnce, já dělala ze 2 kg), cukr (není potřeba, ale můžete dát 100g na 1 kg švestek), 4 lžíce octa (koho pálí žáha, může vynechat), 1 lžička mleté skořice a pár roztlučených hřebíčků nebo 1 lžička koření medový perník, rum (dle chuti, cca 4 lžíce)
Postup přípravy
Vypeckované švestky zasypeme cukrem, přidáme ocet a povaříme v odkrytém hrnci cca 30 minut - poté hrnec uzavřeme a 2 hodiny vaříme v tlakovém hrnci. Až je šťáva ze 2/3 vyvařená,…
Karbenátky z ovesných vloček a zbytku slaniny
Potřebné ingredience
1 hrst nebo hrnek vloček, nasypat do mísy a přidat vody, aby byly namočené po půlhodině 1 najemno nastrouhanou mrkev čtvrtku celeru /asi třetinové množství, co mrkve/ lžíci sušeného česneku lžíci majoránky špetku červ. papriky jedno nebo dvě rozšlehané vejce sekanou petrželku tři plátky slaniny na mini kostičky
Postup přípravy
Smíchat v těsto, můžete přidat solamyl, nechat 1/2 hodiny odležet, buď obalit ve strouhance, nebo i ne, pomalu smažit na pánvi, cca 11 malých karbošů, možno ještě osolit i…
Dinosaurus pro Davídka k narozeninám.
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, vaječný krém, SV mandle, punčovina.
Vepřový perkelt
Potřebné ingredience
vepřové maso-plecko/krkovice,2 velké cibule,3-4 stroužky česneku,olej,sádlo,sůl,pepř,malý rajský protlak,směs koření-sladká paprika,trošku pálivé,suš.česnek,guláš.koření,špetka majoránky,hladká mouka
Postup přípravy
Na sádle s kapkou oleje osmahneme nasekané cibule pěkně dohněda,pak přidáme nasekaný česnek,osmahneme,přidáme maso,opečeme,až se zatáhne doběla.Pak zasypeme směsí koření,opečeme…
KusKus Muezzin
Potřebné ingredience
KusKus, 1 salátovou okurku, rajčata-můžou být i cherry, 1 žlutou papriku,1 kysanou smetanu nebo bílý jogurt, špetka soli,kari koření,nebo nejlépe arabskou směs koření-seženete v čajovnách nebo specializovaných prodejnách s kořením.
Postup přípravy
KusKus smícháme s trochou oleje-nejlépe s olivovým a chviličku prohřejeme v hrnci,po chvíli podlijeme vodou a vaříme jako když děláme rýži.Kontrolujeme a podlíváme aby se KusKus…
Narozeninový s kytičkou
Potřebné ingredience
Světlý korpus, rybízová marmeláda, šlehačkovo - pudinkový, vanilkový krém, potah PDS, SMV, váha 2 kg
S delfínem
Potřebné ingredience
Světlý korpus, rybízová marmeláda, šlehačkovo - pudinkový, tvarohový krém, jahody, potah pravý marcipán, váha 2,3 kg
Ford mustang
Potřebné ingredience
Tmavý korpus, jahodový gel, šlehačkovo - pudinkový, vanilkový krém, pudinkovo - máslový krém, potah pravý marcipán a SMV, váha 2,4 kg
Jorkšír
Potřebné ingredience
Tmavý korpus, jahodový gel, pařížská šlehačka, pudinkovo - máslový krém, potah pravý marcipán, váha 3,2 kg