Zobrazit přihlášovací formulář

Vážení návštěvníci,
reagovat na příspěvky mohou pouze registrovaní uživatelé. Vyplňte krátký registrační formulář a staňte se naším členem.
Jste-li již u nás zaregistrovaní, přihlašte se prosím.

Těšíme se na vás.

Moučníky, poháry

Přidat recept

ČOKO ROLÁDA CO DŮM DAL :O))

0.0
ČOKO ROLÁDA CO DŮM DAL :O))

Potřebné ingredience

TĚSTO:4 vajíčka,150g polohr.mouky,150g cukr krupice,půl prašku do pečiva,lžíce kakaa(receptík není můj,mám ho z netu ze stránek s dortíkama,nevím jestli můžu jmenovat :o))
DOMÁCÍ RYCHLOMARMELÁDA:asi 8 zmražených jahod,cukr podle chuti,vodu,červ.želatinu.
KRÉM:čtvrt litrů mléka,vanilk.pudink,tabulka mléčné čokošky(jakékoliv,co doma najdete),1 vrchovatá pol.lžíce holandského kakaa,25g cukru,vanilkový cukr,62,5g másla.

Postup přípravy

Rodinka se v neděli kdy lilo jak z konve rozhodla že by si dala čoko roládu,doma nebyla marmoška,ani čokopudink,a to nemluvím,že jak jsem měla umíchané těsto tak jsem zjistila,že není ani pečící papír,ale protože co bych jako vzorná maminka neudělala pro rodinku :o)),začla jsem improvizovat.
Uvařila jsem si trochu mléka s cukrem,do něho jsem rozlámala čokošku a kakao a provařila,pak tam vlila zbytek mléka s rozmíchaným pudink.práškem a uvařila pudink,mňam měla jsem co dělat ať ho nesním takhle :o)),práškový čokopudink se může jít zahrabat :o)).Dala jsem ho vychladit a pustila jsem se do marmošky.Rozmačkala jsem jahůdky s cukrem,zalila vodou a dala vařit,pak vmíchala želatinu(práškovou),trošičku se udělaly hrudky,ale nevadí,vzala jsem ponorný mixér,párkrát promíchla a bylo po hrudkách :o)).Dala jsem vychladit.Odvážila jsem si suroviny,z mouky jsem odebrala lžíci mouky a nahradila jí lžíci kakaa.Vajíčka jsem umixovala s cukrem do pěny,pak přisypala mouku s kakaem a prdopečem,zamíchala a chtěla vylít na plech s peč.papírem a ejhle není(manžel vařil den před tím a spotřeboval zbytek :o((,co teď?)Tak jsem vymazala plech máslem a trochou sádla a vysypala moukou(naše babičky přece taky neměly peč.papír a pekly,že?),nalila těsto a dala do trouby,kterou jsem vyhřála na 180 stupňů,pekla asi 5 minut.Stačí fakt chvilku,já poznám,že se mi začnou dělat na těstě bubliny,pak píchnu špejlí a pokud se nelepí tak je.Nechála jsem vychladit a pak přes utěrku jsem si těsto převrátila a pomocí utěrky pracovala(peč.papír je lepší).Vychlazený pudink jsem rozmixovala s vanilk.cukrem a máslem do krému,marmoška mi zhoustla hodně,ale nevadí,rozředila jsem jí vařící vodou do polotuhé hmoty,ať se dala mazat.Napatlala jsem jí na těsto,pak krém,zatočila,zbylo malinko na ozdobu(udělala jsem málo krému,příště budu dělat z půl litra mléka,dvou pudinků,dvou čokošek,dvou lžíc kakaa ,50g cukru a 125g másla).Samozdřejmě jde krém použít na cokoliv,i na dortíky,ale zase přidat víc surovin,pekařky ví,že?Dala jsem do lednice ztuhnout a pak jsme papkaly a byla hooodně dobrá.Manžel nemá rád pařížský krém a tuhle roládu málem snědl sám.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie