Peklo na talíři od mistrů cukrářů ? Nebo návod pro šetrné hospodyňky ? |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/8/121231/15/h43922.jpg) |
Dostala jsem novou knihu receptů na sladkosti , od složitých dortů, přes drobné cukroví po sladké nočky, a je tam mimo jiné i tento jednoduchý nápad, jak využít starší oschlé rohlíky. Redaktor Roman Vaněk z Pekla na talíři by z těch starých rohlíků udělal jen strouhanku , vše ostatní je podle něho fuuuj... |
Vložil(a) Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 | zobrazit další vtípky |
|
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091218/16/a54120-1261149214.jpg) | Radmila G. (ráša) ID 54120, mimibazar.cz/rasa (3.1.2013, 21:33) |
tak to by mně určitě chutnalo zemlbábu dělám dvakrát do měsíce, jsou tam navíc jen jabka a skořice. Já bych ty rohlíky nakrájený na kolečka ještě před politím dala trochu usušit do trouby, aby trochu křupaly ![:-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140107/11/a274295-1389089493.jpg) | Petra T. (hafikpetra) ID 274295, mimibazar.cz/hafikpetra (3.1.2013, 12:07) |
Ježišmarjá, aby jste se neposraly Od doby Polhreichů a Vaňků jste tady chytré všechny jak rádio U nás se sladké nejí, ale kdyby jo, neměla bych vůbec problém to udělat. Netvrdím, že to je vrchol gastronomie, ale starý rohlík na slado je furt starý rohlík na sladko, at už jako zeml bába nebo pekařova bída |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130302/13/a165419-1362227417.jpg) | Irena L. (limlice) ID 165419 (3.1.2013, 20:00) |
Moje slova ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (3.1.2013, 18:56) |
jasně řečeno ![(L)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110501/17/a15583-1304264884.jpg) | Marcela B. (Marci75) ID 15583, mimibazar.cz/marci75 (2.1.2013, 21:06) |
Ze starších rohlíků (nikoliv starých a oschlých, jak čtu někde dole v komentářích, ale den starých, aby dobře natáhly mléko ) dělám jen žemlovku. Den staré rohlíky také dávám do nádivky do kuřete,někdo s nimi nastavuje sekanou z mletého masa, ale to je všechno, co ještě projde tepenou úpravou a má to nějakou "historii", odůvodněnost. Řekněte mi, co vede někoho ze starých rohlíků udělat tohle? Přijdou tam ořechy, vanilkový cukr, mléko... to není ani na levnou kuchyni, ani na pořádnou kuchyni Ještě, že je to ve vtipech... ![(F)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120312/10/a22054-1331545191.jpg) | Barbora N. (novabar) ID 22054, mimibazar.cz/novabar (3.1.2013, 11:56) |
tohle je starodávný recept, naše babi tomu říkala pekařská bída a bylo to teda bez van. cukru. Rohlík, mléko, trochu omastit a posypat ořechama, mákem...něčím co bylo doma |
ODPOVĚDĚT |
Monika Ú. (Sophie70) ID 250940 (2.1.2013, 20:08) |
Moja babička ma naučila podobné jedlo, len rožky sa zaliali mliekom a posypali makom s cukrom. Bolo to výborné, hlavne vtedy, keď sme mali chuť na niečo sladké a nemali sme nič napečené, taká rýchlovka. Doteraz to mám veľmi rada a niekedy si k tomu pridávam aj domáci jahodový džem. Viem, že každý máme iné chute a že čo bolo dobré voľakedy, to už nie je, lebo si myslíme, že to vyšlo z módy, ale keby som na takéto jedlo povedala fuj, tak by ma moja babička poriadne vyplieskala. Dnes si už nevážime staré dobré overené jedlá, asi sa za ne hanbíme, lebo už nie sú in a odsudzujeme ich bez toho, aby sme ich ochutnali. Naše babičky varili určite lepšie ako p. Vaněk, lebo to mali oveľa ťažšie. |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 41508 (2.1.2013, 20:59) |
moc pěkně řečeno ![(F)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (2.1.2013, 20:31) |
Moniko díky mluvíte mi z duše ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110501/17/a15583-1304264884.jpg) | Marcela B. (Marci75) ID 15583, mimibazar.cz/marci75 (2.1.2013, 20:59) |
Anno, a kde jsou v tom vašem receptu staré rohlíky? Tohle je těsto dělané doma z čerstvých surovin, to přeci musí být ve srovnání s těmi rohlíky nebe a dudy ![(F)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Dana K. (kastina) ID 150, mimibazar.cz/kastina (2.1.2013, 20:06) |
Tohle s oblibou dělá tchýně, jen pod jiným názvem. Za těch 13 let co ji znám jsem ještě neviděla že by to dělala ze starých rohlíků ... . |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150112/17/a25328-1421081791.jpg) | Helena K. (kopretin.a) ID 25328 (2.1.2013, 19:21) |
tak nevím, ale ten recept je na čerstvě upečené jakoby buchtičky...o starých rohlících tam není ani slovo to je stejné jako přirovnávat čerstvé kynuté povidlové buchty k rozkrojenému starému rohlíku namazanému povidlem ![+o(](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (2.1.2013, 19:06) |
Aničko, díky za kladný komentář ![(L)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100131/15/a273985-1264948884.jpg) | Katarína B. (katarina868) ID 273985 (2.1.2013, 15:23) |
presne tak, aj u nas ![(D)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif) |
ODPOVĚDĚT |
Martina K. (Martitina) ID 210948, mimibazar.cz/martitina (2.1.2013, 9:48) |
Něco podobného dělala Nigella, akorát místo rohlíků trhala do mísy toastový chleba a pak to polévala nějakým sladkým šodó a pak to celé zapekla ![(jidlo)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160313/13/a54353-1457871054.jpg) | Katka K. (Pekyska) ID 54353, mimibazar.cz/Pekyska (2.1.2013, 19:17) |
Takže už je to zase ale něco jiného, ne? ![(F)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111014/08/a209035-1318572801.jpg) | Jiřina S. (Pipotka) ID 209035 (2.1.2013, 9:36) |
Dneska může vydat kuchařku každej blbec, tu musel napsat fakt odborník na gastronomii ![8-|](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130925/09/a352-1380092629.jpg) | Zuzana B. (zuzu) ID 352, mimibazar.cz/zuzu (2.1.2013, 8:32) |
nepsal tu kuchařku Babica? ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120128/17/a21299-1327769640.jpg) | Jitka K. (JitkaKr) ID 21299 (2.1.2013, 7:56) |
Z rohlíků se běžně vaří: knedlíky, nádivka, žemlovka i v klasických receptech - i Pohlreich dělá ze z pečiva knedle. Tady je jde spíš o to, jak se ty rohlíky použijí a že tenhle recept bude asi takový blemc a je fuk, kde je napsaný ![(H)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150109/22/a38-1420837896.jpg) | Kateřina Š. (kačena) ID 38, mimibazar.cz/kacena (1.1.2013, 21:21) |
Ano... Roman Vaněk by patrně řekl, že je to blemt, ale jiný mistr kuchař by dodal: a když nemáte doma máslo, polijte ty rohlíky olejem... a když nemáte ani olej, zdlábněte je suchý ![:-D](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120209/13/a4967-1328791626.jpg) | Ladislava S. (Kordulka) ID 4967 (31.12.2012, 18:29) |
Ludmilko , četla jste jeho kuchařky? Staré rohlíky , den staré používá třeba do nádivky. Nebo na žemlovku, zkuste si půjčit nebo zakoupit kuchařky pana Vańka , některé recepty jsou naprosto úžasné ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130222/18/a31907-1361554198.jpg) | Petra S. (petula.s) ID 31907, mimibazar.cz/hnizdecko (31.12.2012, 18:15) |
Lído, můžu se zeptat - proč si myslíte, že to, co je uvedeno ve Vaší kuchařce, je dobré a kvalitní? Jakože - co je psáno, to je dáno? Jinak šetrná hospodyňka těžko vezme půl litru mléka a třetinu másla, cukr a vanilkový cukr - tedy cca. 25 Kč - a vyleje to na osm starých rohlíků, ne? |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 18:43) |
Petulo, a proč myslíte že to není dobré a kvalitní ? ![:-$](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150109/22/a38-1420837896.jpg) | Kateřina Š. (kačena) ID 38, mimibazar.cz/kacena (1.1.2013, 22:18) |
a já furt přemejšlela, proč se tolik chlapů chce rozvést ![:-D](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130222/18/a31907-1361554198.jpg) | Petra S. (petula.s) ID 31907, mimibazar.cz/hnizdecko (31.12.2012, 18:49) |
Staré rohlíky polité teplým oslazeným mlékem, mastné a s ořechy? Tak holt asi mám jiná měřítka, no ![(smich)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090528/14/a140634-1243515563.jpg) | Vladimíra N. (wladka) ID 140634 (31.12.2012, 18:51) |
nevím teda o co jde, ale já třeba nádivku nebo žemlovku dělám jedině ze starých rohlíků. a strouhanka je přece taky ze starých rohlíků ne? |
ODPOVĚDĚT |
| | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130222/18/a31907-1361554198.jpg) | Petra S. (petula.s) ID 31907, mimibazar.cz/hnizdecko (31.12.2012, 18:54) |
To ano. Ale když strouhanku polijeme teplým sladkým mlékem, omastíme a zasypeme ořechy - asi to taky žádný gurmánský zážitek nebude ![(smich)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/19/a222118-1433352243.jpg) | Eva P. (plamenek) ID 222118 (31.12.2012, 17:31) |
Když jsou to rohlíky včerejší,tak je ráno rozpeču v troubě a super,jinak bych taky dala na strouhanku nebo žemlovku .Ale tyto rádoby buchtičky neee.Mám dvě staré kuchařky ,asi z roku 35 a 50,taky vybírám jen něco. |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:31) |
Roman Vaněk je ředitel Pražského kulinářského institutu vy redaktorko |
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:46) |
Tady bude veselo, že jo? ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131101/07/a212258-1383286491.jpg) | zuzana z. (miazmije) ID 212258, mimibazar.cz/miazmije (31.12.2012, 19:22) |
nech ji bejt, takhle je moje . najdi si vlastní ![8o|](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130224/12/a145730-1361705764.jpg) | Pavla M. (Pami) ID 145730 (31.12.2012, 17:52) |
Už se perou, já to od rána říkám že si čumáky rozbijou. ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 17:38) |
píšu snad někde, že jsem redaktorka ? ![(L)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:38) |
Redaktora jste udělala z pana Vaňka |
ODPOVĚDĚT |
| | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 17:40) |
tak proč mně oslovujete = redaktorko ? |
ODPOVĚDĚT |
| | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130630/14/a80679-1372595274.jpg) | Michaela V. (Michaela73) ID 80679 (31.12.2012, 17:43) |
To je ironické osloveni vzniklé v souvislosti s tim, že jste z Vaňka udělala redaktora. Kapišto? |
ODPOVĚDĚT |
| | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:47) |
Díky za dovysvětlení, ano - byla to ironie. Jestli si o někom myslím, že umí vařit a rozumí jídlu, tak je to pan Vaněk ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130630/14/a80679-1372595274.jpg) | Michaela V. (Michaela73) ID 80679 (31.12.2012, 17:52) |
Ja taky a nejen proto, ze jsem Vaňková ![:-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:41) |
To měl být pokus o silvestrovský žertík ![(kocka)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/116.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 17:45) |
moc se vám povedl ![(pes)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/115.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:46) |
Však vám se ten jeho titul taky povedl ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 17:48) |
jsme ve vtípkách ![(pl)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:50) |
Tak jo, já se polochtám abych se zasmála ...... vražte to do receptů |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 17:56) |
Ivetko, že vy máte absťák ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180110/18/a21144-1515606599.jpg) | Iveta P. (karca90) ID 21144, mimibazar.cz/karca90 (31.12.2012, 17:57) |
Nemám, já mám opravdu dobrou náladu, ale dlouho jsme se nepotkaly, tak jsem myslela, že poklábosíme ![(H)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif) |
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | | | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/00/a66324-1248041742.jpg) | Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (31.12.2012, 18:01) |
dneska má mít každý dobrou náladu, to děláte správně ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130220/00/a228714-1361314877.jpg) | Petra O. (HunchiBunchi) ID 228714 (31.12.2012, 17:10) |
Vaněk Nevaněk, raději než na strouhanku rohlíky použiju na žemlovku. Mňam. Každý podle své chuti ![(jidlo)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif) |
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130630/14/a548-1372594256.jpg) | Michaela F. (napalouku) ID 548 (31.12.2012, 16:35) |
Mně to přijde něco mezi žemlovkou a buchtičkama s krémem Lákavě to moc nezní ![:^)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif) |
ODPOVĚDĚT |
Pavlína O. (nicci) ID 117660 (31.12.2012, 15:54) |
no nevím,ale mě osobně se ten recept moc nezamlouvá...Vaněk Nevaněk...kuchařka nekuchařka... |
ODPOVĚDĚT |