houbový kuba
prosím o radu-kroupy na noc namočit nebo ne?nikdy jsem kroupy nedělala :-(
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 7 komentářů
Amanda P. (amandapalm) ID 424205 (29.12.2016, 15:05)
Velký kroupy můžete namočit, zkrátíte tím dobu vaření, střední a malý krupky je zbytečné namáčet.

Vařte je v osolené vodě s kořením, nebo ideálně ve vývaru a přihoďte k nim i namočené sušené houby a vodu, ve které se máčeli.

Poměr 1 díl krup na 2 díly vody.

ODPOVĚDĚT
Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (29.12.2016, 14:12)
Nenamáčím...ale ničemu by to asi neškodilo, možná by byly rychleji uvařené.

ODPOVĚDĚT
hana d. (kankalinka) ID 274098 (29.12.2016, 7:35)
,,já je namáčím, dělám to z těch středních..pak jsou rychle vařené..

ODPOVĚDĚT
Jana N. (Aaurinko) ID 346587 (29.12.2016, 6:21)
My děláme kubu z jahel, nejsou tak měkké a krásně se sype, i když má konzistenci risotta.

ODPOVĚDĚT
Lucie B. (Lu_Imzadi) ID 555208 (29.12.2016, 1:20)
nenamáčím, jen trochu properu před vařením

ODPOVĚDĚT
Soňa Č. (ssonda) ID 165593 (28.12.2016, 21:05)
Ne jen proprat. http://www.mimibazar.cz/recept/68277/vanocni-houbovy-kuba

ODPOVĚDĚT
Andrea Z. (andi1) ID 27749, mimibazar.cz/andi1 (28.12.2016, 20:54)
Nedělám z krup, ale z krupek lámanky, stačí namočit na půl hodiny, pak asi 15 minut vařit. Smíchat s podušenými houbami, česnekem, osolit, opepřit, majoránku. Zapect v troubě do zlatova

ODPOVĚDĚT
Marcela K. (kaira) ID 240108, mimibazar.cz/marcela02 (17.1.2017, 20:13)
Andrej prosím,musí být na tom pytlíku vyloženě napsáno lámanka. (F)Slíbila jsem ho udělat podle Vás,nikdy jsem to nedělala a koupila mini kroupy ,ale lámanka tam psáno nebylo.Paní v obchodě tvrdila,že je to lámanka.

ODPOVĚDĚT
Andrea Z. (andi1) ID 27749, mimibazar.cz/andi1 (17.1.2017, 20:25)
Tak jestli jsou mini, tak to budou ony (Y) ono se tomu říká lámanka, u nás kupuju takový papírový pytlík , od jiného výrobce to bude asi minikroupy ,-) hlavně ne ty velké, co se dávají do zabijačkový polívky (F) AŤ se vám Kuba povede (pl)

ODPOVĚDĚT
Marcela K. (kaira) ID 240108, mimibazar.cz/marcela02 (17.1.2017, 20:40)
Je to maličkaté to jo,ale bojím se toho,jen já to slíbila tak musím :-( děkuji

ODPOVĚDĚT