 | Šárka W. (šarik3) ID 165278 (20.4.2015, 19:37) | Každým rokem na jaře dělám kopřivový výluh , doplňuji s ním železo, jsem anemická a vždy zabírá. Dvě velké hrsti mladých kopřiv i s kořeny pořádně operu, pak rozmixuju v kvalitní vodě asi 3 dcl. Pak dám ve sklenici do lednice a nechám stát 48 hodin. Poté přecedím přes jemné sítko nebo utěrku a doplním vodou asi do 0,75 l. Mám uschováno v lednici a každý den před jídlem se bere asi jedna polévková lžíce asi 3x denně. Jak vypotřebuji, tak ještě asi dva týdny piju kopřivový čaj 3x denně jeden šálek. Kopřivy nesmí kvést! 
ODPOVĚDĚT |
 |  | Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 21:45) |
Dnes také začínám s kopřivovým čajem, je moc dobrý a mám zaděláno na sirup. Chutná i dětem. Kopřivy jsou krásně zelené, malé, nekvetou 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Jana H. (HOCIKA) ID 271804 (20.4.2015, 17:52) | Plicník,jahodník
ODPOVĚDĚT |
|
| Lucie S. (bobina85) ID 193299 (20.4.2015, 15:01) | Super tipy,moc děkuji a těším se na další.
Škoda jen že nevím kam na podběl. 
ODPOVĚDĚT |
|  | Veronika M. (vmveronika) ID 242202 (20.4.2015, 17:14) |
Podběl způsobuje rakovinu jater, takže nemusíte smutnit
ODPOVĚDĚT |
| | | Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 21:42) |
Kde jste na to přišla? To by mě zajímalo.. 
ODPOVĚDĚT |
| | | | | Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 23:04) |
No, přesně! Také jsme ho sbírali do školy.. Už jsem si to pročetla a fakt, už se nemá sbírat a nedá se ani koupit.. Prostě se nedoporučuje.. To jsou tedy věci, ještě něco objeví v ostatních bylinách a bude.. 
ODPOVĚDĚT |
| | | | | Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 22:22) |
Já ho tedy nesbírám, jen mě to udivilo.. Podívám se na to.. Myslela jsem, že všeobecně bylinky jsou zdraví jen prospěšné..
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | Veronika M. (vmveronika) ID 242202 (20.4.2015, 22:28) |
no já se také divila, protože si pamatuju, jak jsme ho sbírali do školy. Ale reportérka se v tom pořadu, ptala co se dá na jaře sbírat, že ona si pamatuje podběl a to jí právě ta bylinkářka zarazila, že ten už se nesbírá, že je jedovatý.
na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 5x odpovězeno |
|
| Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 14:38) | Zrovna včera jsem si natrhala koš kopřiv, takže začínám dělat čaj-moc mi chutná, i děckám a chystám se na kopřivový sirup, jinak každoročně bezový sirup, mamka jitrocelový sirup a ze smrkových výhonků - oboje na kašel, zrovna dnes jsem pekla brambory s medvědím česnekem, máme ho taky plno. A chceme zkusit pampeliškový med.
ODPOVĚDĚT |
| Lucie S. (bobina85) ID 193299 (20.4.2015, 15:01) |
Sušíte kopřivy i na zimu?
ODPOVĚDĚT |
| | | Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 21:42) |
Luci, nene, na zimu je zatím nesuším.. nějak jsem tomu nepřišla na chuť.. Takže zatím jen čerstvé..
ODPOVĚDĚT |
|
| Gabriela H. (KIMIK2) ID 285911, mimibazar.cz/kimik2 (20.4.2015, 14:04) | vařím čaj z kopřiv , šalvěje, meduňky
ODPOVĚDĚT |
|
 | jana s. (studeny.cumacek) ID 169131 (20.4.2015, 14:01) | Já hodně používám medvědí česnek, dáváme ho snad do všeho, zmražuji, dělám pesto. A pak už jen pampelišky na med. Je moc dobrý 
ODPOVĚDĚT |
| Lucie S. (bobina85) ID 193299 (20.4.2015, 14:56) |
Jani můžu poprosit recept na to pesto?
Jak dlouho to vydrží?
ODPOVĚDĚT |
| | | jana s. (studeny.cumacek) ID 169131 (30.4.2015, 9:05) |
Jé já tu nebyla, jsem si nevšimla, že jste psala.Tten česnek jenom rozmixujete s olejem a solí. Množství záleží na Vás.Ppak uzavřete do skleničky, do lednice a hotovo. Prý vydrží celý rok, já ho letos zkoušela prvně, tak snad ano. Přidávám do polévek, špenátu, do marinád na maso a tak. 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.4.2015, 13:57) | Podběl už asi nestihnete. Bezový květ a lipový květ suším, sedmikrásky, jitrocel a smrkové výhonky dělám sirup, pak přijde na řadu kopřiva, máta a meduňka - to dělám šťávy. Z měsíčku mast. Lichořeřišnici milujeme čerstvou květy.
Určitě toho bude víc, ale v rychlosti si nevzpomenu.
ODPOVĚDĚT |
|  | Andrea E. (LUMIDA) ID 40961, mimibazar.cz/lumida (20.4.2015, 17:03) |
dobrý den ,co děláte z podbělu?o recepty na sirupy mohu poprosit?moc děkuji andrea
ODPOVĚDĚT |
| | | Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.4.2015, 17:13) |
Podběl jenom suším kvítky na čaj proti kašli. Sirup vyrábím tak, že nasbírám velké množství dané byliny a do velké sklenice dám vrstvu těchto čerstvých bylin, zasypu krystalovým cukrem a zase vrstvu bylin a zase cukr a až je sklenice plná (nebo dojdou byliny) tak zavřu a nechám macerovat na plném slunci na parapetu. Za asi 6 týdnů cukr zkaramelizuje a celé to vyjmu do plátýnka a procedím velmi hustý a strašně dobrý sirup. Je na odhlenění, na kašel, na pocení, ale i jako prevence pro posílení imunity.
Já v lékárně kupuji jenom brufen a kapky na rýmu
ODPOVĚDĚT |
| | | Veronika H. (verda1980) ID 505031 (21.4.2015, 20:57) |
Jani a to do sklenice už nepridavate žádnou vodu? Nebo jsem to jen špatné pochopila. Veronika
ODPOVĚDĚT |
| | | | | Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (21.4.2015, 21:12) |
Kdepak - vodu NE! To by hnilo! Ten cukr zkapalní a vytáhne s bylinek jejich sílu a vůni. Občas strčím do sklenice ruku a celé to promíchám, promnu. Hlavní je to řádně přecedit přes plátýnko, aby byl sirup čistý. Jednou mi vykvasil  asi byla špatně vymytá sklenička pro uskladnění...
ODPOVĚDĚT |
| | Nikola B. (nikibureska) ID 316965, mimibazar.cz/nikibureska (20.4.2015, 14:46) |
Jani, tady u našich podběl ještě je
ODPOVĚDĚT |
|
 | Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 99576 (20.4.2015, 13:46) | Pampelišky na med, jitrocel na sirup.
ODPOVĚDĚT |
| | Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.4.2015, 13:49) |
Vloni jsem dělala poprvé pampeliškové víno a bylo výborné  letos ho pojedu ve větším množství 
ODPOVĚDĚT |
| | | Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 99576 (20.4.2015, 13:51) |
Hned kouknu na net na recept a vyzkouším...děkuju za inspiraci, to by mě nenapadlo... 
ODPOVĚDĚT |
| | | | Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (20.4.2015, 13:59) |
na netu je toho spousta, hledala jsem původně med a našla víno  Myslím, že jsem kupovala kvasnice a vím, že bylo výborné a silné. Kdo šel okolo dostal sklenku a každý šel domů rozšafný, že to leze do hlavy tadáááá
ODPOVĚDĚT |
|
| Lucie S. (bobina85) ID 193299 (20.4.2015, 13:39) | Já sbírám akorát petrklič a bez,ale chtěla bych využít více rostlinek.
ODPOVĚDĚT |
|
asi byla špatně vymytá sklenička pro uskladnění...
letos ho pojedu ve větším množství 
Myslím, že jsem kupovala kvasnice a vím, že bylo výborné a silné. Kdo šel okolo dostal sklenku a každý šel domů rozšafný, že to leze do hlavy