Osvědčená potahovka na dorty

Holky, kutilky, moc prosím, jakou děláte osvědčenou potahovku, zkoušela jsem fondán, ale vždy se mi rozpadal při přenášení a marcipán bez dřiny se mi rozdrolil. Co dělám špatně? Děkuji moc za rady a nové recepty!

ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM

(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)

FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkem 13 komentářů

	Pavla V. (krasajda) ID 59152 (2.2.2015, 10:49)
	já si poslední dobou oblíbila Montanu ( sypká směs na přípravu marcipánu ), přidáte jen vodu a 50g 100% tuku a propracujete ( jen také opatrně s vodou, ať se nepřeleje)......chuťově stejná jako ml. marcipán, viz třeba mé dorty.... ODPOVĚDĚT

		Radka H. (radkaaa) ID 95559 (2.2.2015, 16:43)
		Montana je chuťově dle mého nejlepší..... krásně se s ní pracuje a nic se jí chutí nevyrovná. Teď jsem si nechala péct dort u cukrářky, používá fondán a není špatný..... ODPOVĚDĚT

	Silvie R. (Silvan 1) ID 304848, mimibazar.cz/silvan1 (2.2.2015, 10:38)
	Ilonko,já osobně Smartflex vůbec nemusím,je to podle mě taková umělotina,super marcipán je tento od Ariel a není extra sladky,protože je tam polovina cukru a polovina sušeného mléka,,peču dorty,nakoukněte do albíčka-pokud chcete.-) http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=70087 ODPOVĚDĚT

Lucie M. (jusinka) ID 100062, mimibazar.cz/jusinka (2.2.2015, 8:48)

Já jedině pravý marcipán http://www.vsenadorty.cz/pecenijehra/eshop/54-1-Modelovaci-hmoty-marcipan/0/5/587-Marcipan-pravy-1-kg. Aspoň to není úplně samý cukr :-)

ODPOVĚDĚT

		Renata H. (renyna) ID 103746 (2.2.2015, 17:04)
		Není samý cukr? Vždyť je tam psaný poměr 1 díl mandlové hmoty na 3 díly cukru ODPOVĚDĚT

	Petra S. (pedimi) ID 7815, mimibazar.cz/pedimi (2.2.2015, 8:39)
	já už veškeré domácí pokusy vzdala....a používám už několik let Smartflex velvet,chutově výbornej a skvělá práce a mám to bez nervů ODPOVĚDĚT

	Kristina R. (Krůžička) ID 103532 (2.2.2015, 8:22)
	já dělávám tuto a je dobrá i chuťově http://www.bubu-dortiky.estranky.cz/clanky/recepty-na-kremykorpusy-a-marcipan/mlecny-marcipan/domaci-vyroba-mlecneho-marcipanu.html ODPOVĚDĚT

	Hana P. (Kobliha21) ID 376852 (2.2.2015, 4:56)
	Mne ty domaci proste taky nefungujou, a ta zelatinova tady z odkazu no ta se sice nerozpada ale potahnout s ni, natiz neco vymodelovat, des. Ted jsem mela nejakouasi Rolldecor icing, byla super, a nebo ten Smartflex. Ta K2 strasne jako tala, na potah to uslo l, ale proc mit zbytecnou praci. ODPOVĚDĚT

	Lenka K. (Krťanda) ID 6173, mimibazar.cz/krtanda (2.2.2015, 0:20)
	Smartflex velvet mandle na potah a na drobné modelování, kytičky Smartflex flower zase mandle Chuťově bezkonkurenční a krásně se s ním pracuje ODPOVĚDĚT

	Renata H. (renyna) ID 103746 (2.2.2015, 0:01)
	Několikrát jsem dělala tento,je krásně bílý a pracuje se s ním krásně ,jak potahování tak i květiny a figurky http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=88523 ODPOVĚDĚT

	Veronika M. (MiTiMa) ID 9170, mimibazar.cz/mitima (1.2.2015, 23:04)
	Smartfex mandle nebo citrón ODPOVĚDĚT

	Pavla H. (pajdulinka) ID 203489, mimibazar.cz/pajdulinka (1.2.2015, 23:00)
	když se vám rozdrolil,tak měl nejspíš málo vody ODPOVĚDĚT

Michaela B. (myyys) ID 235741, mimibazar.cz/myyys (1.2.2015, 22:19)

Smartflex flower mandlový

ODPOVĚDĚT

	Klára K. (kapickaa) ID 192046, mimibazar.cz/kapickaa (1.2.2015, 22:15)
	Já pracuji s touhle http://www.mimibazar.cz/foto.php?id=36035537 krásně jednolitě se do ní dají vpracovat barvy, nenechají šmouhy a i dobře chutná a hlavně úplně luxusně se s ní potahuje ODPOVĚDĚT

Jana K. (jones) ID 108447, mimibazar.cz/jones (1.2.2015, 21:40)

6 let jsem dělala ten falešný marcipán tady z receptů. Chuťově vynikající, ale potáhnout dort byla teda šichta. Loni jsem poprvé koupila Smartflex Velvet, mandlový a to byla nádherná práce. A i nám chutná |:o)

ODPOVĚDĚT