štáva-sos k vepřo-knedlo-zelu
Výpek se mi nepovedl, tak jsem ho vylila, ale jak jinak udělat tu šťávu na polití? bez ní mi to přítel jíst nebude, našla jsem akorát z vepř. kostí, ale ty nemám, tak nevím jak:(
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 7 komentářů
milka d. (milka1m1) ID 489624 (30.4.2014, 17:48)
Orestujte cibuli na oleji do hněda,na malém ohni provařte,aby změkla ochuťte masoxem, třeba i trochou hořčice,trochu zaprašte moukou a na závěr propasírujte přes sítko.Hustotu zvolíte sama,podle toho jak jste zvyklá.Je z toho hnědá šťáva / sosík /
můžete přidat bylinky,víno atd.

ODPOVĚDĚT
Eva V. (EvaVav) ID 510473 (30.4.2014, 14:21)
Pro tento případ mám vždycky jeden pytlíček v zásobě z Lidlu. Jak tady psala jiná kolegyně - jednou to nevadí. A ještě se vás bude rodina ptát, co to máte za dobrou štávu-sos :-))))

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.4.2014, 10:12)
jůjda, úplně jednoduše...... orestujte cibulku s kmínem, pepřem, solí, česnekem (popř. přidejte majoránku - podle zvyklostí rodiny, která dělá vepřo-k-z, já dávám i rozmarýn) - povařte , vyduste na šťávičku, popř, dejte lžičku mouky na dohuštění..........

ODPOVĚDĚT
Martina K. (Martitina) ID 210948, mimibazar.cz/martitina (30.4.2014, 9:56)
Tak jí kupte, pro jednou se nic nestane. Nemám ráda chemické suroviny, zásadně je nepoužívám, ale s tímto bych si asi nevěděla rady a jednou klidně udělala vyjímku (F)

ODPOVĚDĚT
Andrea V. (ajuse1) ID 359721 (30.4.2014, 9:59)
to ji i prodávají? takovýhle věci nevyhledávám¨, takže jsem to ani nevědeěla. I když otázkou je, jestli by ji měli i u nás v Jednotě

ODPOVĚDĚT
Martina K. (Martitina) ID 210948, mimibazar.cz/martitina (30.4.2014, 10:09)
Určitě, hledejte tam, kde mají sypké přísady nebo masoxy nebo instantní jídla v pytlíku. Já to taky nepoužívám, ale pokud máte něco dělat na cibulce a dávat na to masox nebo koření, tak je to nastejno, takto je to rychlejší. Jednou to určitě nevadí.

ODPOVĚDĚT
Andrea V. (ajuse1) ID 359721 (30.4.2014, 10:30)
tak měli nějakou štávu k vepř. masu a prý je dobrá, tak uvidím, dík za tip

ODPOVĚDĚT
Andrea V. (ajuse1) ID 359721 (30.4.2014, 10:11)
ještě jednou děkuji, jdu se tam mrknout a uvidím, co mi naše jednota dá..

ODPOVĚDĚT
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 99576 (30.4.2014, 10:07)
Ano, v pytlíčku, jen se naředí vodou. U nás v Jednotě ji ale nemají, kupuji ve městě, každopádně zkuste kouknout a když nebude improvizujte. (F)

ODPOVĚDĚT
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 99576 (30.4.2014, 9:58)
Určitě, jako nouzové řešení jednou za čas neuškodí. (F)

ODPOVĚDĚT
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 99576 (30.4.2014, 9:52)
Já věřím, chlapi jsou rypáci a když jsou hladoví, není s nimi řeč. Já bych najemno nakrájela cibulku, hodila na sádlo nebo olej, orestovala, malinko zasypala moukou a přidala trochu vody s masoxem, k tomu grilovací koření nebo co máte doma, zkrátka to trochu dochutit, protože bez masa to holt nikdy nebude taková ta dobrá výpeková šťáva a vařit ji dokud nebude tak akorát ne jako voda ale ani ne moc hustá. Že něco zkazíte se může stát a chlap by to měl pochopit, já jednou manželovi vylila na hlavu hrnec rajské když brblal, od té doby nebrblá... (F)

ODPOVĚDĚT
Andrea V. (ajuse1) ID 359721 (30.4.2014, 9:54)
moc děkuji, asi to zkusím, skočím do krámu pro cibulku (F)

ODPOVĚDĚT
Kateřina T. (LadyToTy) ID 303738 (30.4.2014, 9:50)
Jednou se mi taky stalo a tak jsem udělala na másle cibulku na ty knedlíky a bylo to moc dobrý :-)

ODPOVĚDĚT
Andrea V. (ajuse1) ID 359721 (30.4.2014, 9:53)
moc děkuji, když nedostanu jinou radu, asi mi nic jiného nezbyde...

ODPOVĚDĚT
Mark G. (ligi) ID 35694, mimibazar.cz/ligi (30.4.2014, 9:45)
at si pritel udela neco sam,co jist bude (Y)

ODPOVĚDĚT
Andrea V. (ajuse1) ID 359721 (30.4.2014, 9:52)
to už jsem mu řekla včera, že si asi brzy začne vařit sám :-D

ODPOVĚDĚT
Petra Z. (Hepesa) ID 99276, mimibazar.cz/hepesa (30.4.2014, 9:49)
No, to je rada (zip) Tohle také řeknete manželovi, až se vrátí domů hladový z práce? (N)

ODPOVĚDĚT
Martina Č. (Kujeba) ID 277217, mimibazar.cz/kujeba (30.4.2014, 13:25)
Já taky chodím hladová z práce a u nás vaří manžel nebo babička ,-) ,-) A holt máme rovnoprávnost a když brblá, že mu to nechutná, tak má prostě smůlu.

ODPOVĚDĚT
Mark G. (ligi) ID 35694, mimibazar.cz/ligi (30.4.2014, 10:44)
no pochopitelne,kde jako jsme, v 16tem stoleti abych nekomu varila a jeste si delala starosti ze to nepozere
on me taky nevari kdyz dojdu z prace hladova ja ,-)

ODPOVĚDĚT
Markéta Č. (Zanka) ID 75119, mimibazar.cz/horacio (30.4.2014, 12:06)
,-) (clamp)

ODPOVĚDĚT