Peču v nich normálně mramorový korpus a nikdy jsem neměla problém.Vystříkávám olejem ve spreji,i když je v návodu u forem napsané,že by se používat neměl.Já už se bez něho neobejdu
Já dělám buď http://www.mamincinyrecepty.cz/sladke-dorty/plnena-kopule nebo oříškové těsto, které je v návodu od forem a zatím vždy bez obtíží. Když se mi nechce dělat podle receptu, tak od oka piškotové těsto s olejem (je vláčnější a méně se drobí) s čokoládou, oříšky, vajčným likérem..... Formy vymazat olejem a lehce posypat moukou nebo kokosem. Po upečení nechat vychladnout 15-20min a teprve pak sundat formu.