 | Petra k. (petulisek) ID 125836 (15.11.2013, 10:16) | Citronová, rumová, žloutková, karamelová, kávová, pomerančová poleva...
ODPOVĚDĚT |
 |  | Růžena J. (endy77) ID 166766, mimibazar.cz/endy77 (15.11.2013, 10:19) |
a to si je děláte sama , a jak?díky
ODPOVĚDĚT |
| | | Petra k. (petulisek) ID 125836 (15.11.2013, 10:41) |
žloutková: 3 žloutky, 6 lžic moučky, lžíce rumu, voda dle potřeby..
V podstatě poleva jde udělat z čehokoliv (punčová je super) Hlavní je míchat a míchat a míchat, aby se cukr moučka řádně rozpustil.
ODPOVĚDĚT |
| | | Petra k. (petulisek) ID 125836 (15.11.2013, 10:35) |
kàvová: 25 dkg moučk.cukru, 4-5 lžic silné kávy, trochu studené vody (lžíci +-) a míchat a míchat...aby nebyla ani hustá, ani řídká, na zkoušku kápnu na cukroví a jestli se neroztíká moc atd, dohušťuji cukrem, ředím vodou...
rumová: 35 dkg moučky, šťáva z půl citronu, 3-4 lžíce rumu a stejně tolik vody
likérová: 8-10 lžic čoko likéru, cca 20 dkg moučky zahříváme na mírném plameni za stálého míchání až se to spojí..
pomerančová: 1bílek, šťáva z 1 pomeranče a půl citronu, 14 dkg cukru
ODPOVĚDĚT |
| | | | Růžena J. (endy77) ID 166766, mimibazar.cz/endy77 (15.11.2013, 11:07) |
a ještě otázka, dělaá se to ve vodní lázni , nebo normálně za studena?
ODPOVĚDĚT |
| | | | | Petra k. (petulisek) ID 125836 (15.11.2013, 11:10) |
Vše normálně za studena, jen ta likérová za tepla, ale i ta se dá smíchat zastudena.
ODPOVĚDĚT |
| | | | | | Růžena J. (endy77) ID 166766, mimibazar.cz/endy77 (16.11.2013, 9:35) |
díky,moc
na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 5x odpovězeno |
|
