Holky prosím co upéct na oslavu 40 tin nechci moc krémové neb je teplo. Myslela jsem nějaké řezy z kterých se dá hodně nakrájet. Zhruba asi tak pro 40 lidí + -
|
 | Ivana T. (Iva a Otík) ID 458272 (6.8.2013, 7:50) | já dělám jahodové řezy - dospod klasický piškot a nahoru rozmixované jahody-nebo jiné sezónní ovoce-s pudinkem a polovinou dávky želatiny. Ovoce je potřeba hodně,ale je to super osvěžující mňamka. A relativně jednoduchá na přípravu 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Ilona J. (Akimka) ID 184419, mimibazar.cz/tauvec (6.8.2013, 7:23) | Já taky za 14 dní slavím 40 a včera jsem komplet předělala plán pečení. Budeme to mít spojené s ještě jednou oslavou..Upeču normálně drobní suché cukroví a nějaké řezy..víceméně bez krému....
Z řezů udělám medové kostky balené v ořechách a kokosu, punčové řezy, kremrole....
ODPOVĚDĚT |
 |  | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (6.8.2013, 8:11) |
Máte prosím osvědčený recept na punčové řezy? 
ODPOVĚDĚT |
| | | Ilona J. (Akimka) ID 184419, mimibazar.cz/tauvec (6.8.2013, 8:51) |
Ano..
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=529059687104654&set=oa.455595584476307&type=3&theater
Je to tedy odkaz na FB...
Tady je raději recept..ale foto na FB.
Punčové řezy
uvaříme punčovinu:0,2 l vody, 0,25 dkg krystalu, 0,25dkg meruňkové marmelády a kůra z jedno pomeranče. Vše svaříme. Do vychladlého přidáme 0,2 l rumu, punčová trest a šťáva ze 2 pomerančů..středních a šťáva z jednöho citronu.
Uděláme 3 placky a jednu z nich obarvíme na růžovo.
První placku slepíme rybízovou marmeládou s tou růžovou. Následně polejeme punčovinu..tento proces trvá déle..než se to vsákne.. někdy mám pocit,že by to bylo příliš mokré..tak mi trocha punčoviny zbyde. Potom natřu poslední žlutou placku opět rybízovou marmeládou a přilepím.. dám plech na který dám věci k zatížení, ale s mírou a druhý den poleju polevou..Tu dělám od oka..mletý cukr, teplé mléko, citronová šťáva +
ODPOVĚDĚT |
|
| Ivana R. (Ivuliiina) ID 288088 (5.8.2013, 23:26) | Punčové řezy, taky jsme pekli loni v červenci na oslavu, nebo třeba trubičky sněhové-kremrole, nebo dělávám buchtu na to tvarohový krém ( není tak choulostivý ) a poleju želatinou- nakrájíte celý plech na spousty řezů a je to výborné- buchtu dělám jakoukoliv třenou, obyč hrnečkovou.Nebo mě teď napadl opilý izidor-dělám pouze s ořechovou náplní a polét čokoládou - na toto počasí výborný - je mˇnamka.-taky upečete na plech a máte spoustu kousků, nebo nějaký slepený oplatek- ,já dělám s karamelem, takže taky dobrý http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=67392
ODPOVĚDĚT |
| | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (6.8.2013, 8:09) |
A máte vyzkoušený recept na punčové řezy?
ODPOVĚDĚT |
|
| | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (6.8.2013, 8:08) |
Děkuji za receptíky určo něco zkusím 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Daniela B. (Dallien) ID 65006, mimibazar.cz/danielabasna (5.8.2013, 21:40) | Dělám minivětrníčky z odpalovaného těsta - namísto věnečku udělám kopeček, upeču, naplním šlehačkou, potřu cukrovou polevou. Je to rychlé a jednoduché.
Pak mě napadají miniroládky, naplnit šlehačkou, popř. doprostřed přidat nějaké ovoce.
No a co je opravdu výborné a jednoduché jsou řezy se žloutkovou polevou. Dělávala už moje babička (přidávla do těsta ještě kakao) a fakt nemají chybu.
Jsou nízké a dají se krájet na malé kousky.
http://www.toprecepty.cz/recept/30442-zloutkove-pochoutkove-rezy-:-/
ODPOVĚDĚT |
| | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (5.8.2013, 21:45) |
Děkuji za radu. Věnečky mám v plánu, a i ty žloutkové řezy. Také je dělám a jsou super
ODPOVĚDĚT |
|
| | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (5.8.2013, 21:46) |
To vypadá také dobře asi taky zkusím díky za tip
ODPOVĚDĚT |
|
| | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (5.8.2013, 20:38) |
Toto bych mohla udělat jako dort pro oslavence ale pro hosty bych raději něco drobnějšího aby toho bylo hodně.
ODPOVĚDĚT |
| |  | Lenka E. (lenina) ID 1050, mimibazar.cz/elenka (5.8.2013, 20:43) |
Já jen že je to jednoduché, za 20 minut hotové.Dělala jsem 2 plechy a byla z toho spousta dílků 
ODPOVĚDĚT |
|
| | Jana T. (tmejka) ID 34913, mimibazar.cz/tmejka (5.8.2013, 20:36) |
Vypadá to super hned bych si dala  jen bych chtěla nějaké řezi co budou nízké aby se znich dalo krájet menší kousky a bylo toho hodně. Mám v plánu dělat asi tak 5 druhů + koláčky tak zvažuju co bude lepší jestli řezi nebo nějaké cukroví.
ODPOVĚDĚT |
|
jen bych chtěla nějaké řezi co budou nízké aby se znich dalo krájet menší kousky a bylo toho hodně. Mám v plánu dělat asi tak 5 druhů + koláčky tak zvažuju co bude lepší jestli řezi nebo nějaké cukroví.