Dagmar V. (dasav) ID 5286 (3.7.2013, 11:08) |
4bílky špetka soli začít šlehat, jakmile se začne tvořit sníh, přisypat 160g cukr krupice vyšlehat v tuhý sníh, do kterého přišlehávat po jednom 4 žloutky a pak postupně zašlehat ještě 4PL oleje, ručně vmíchat 160g pol. mouky.
ODPOVĚDĚT |
| | Kamila M. (mukina) ID 8735, mimibazar.cz/mukina (3.7.2013, 12:08) |
Dělám úplně ten samý, jen rovnou smíchám bílky s cukrem a mám to krásně tuhé. Místo krému dávám šlehačku, pomazankové máslo a zakys. smetanu + ztužovače šlehačky, dochutím cukrem a mandlovou trestí.....krémové u nás nikdo nejí....
ODPOVĚDĚT |
| Dagmar V. (dasav) ID 5286 (3.7.2013, 11:09) |
do formy o průměru 26cm dělám ze 6 vajec.
ODPOVĚDĚT |