Jiřina A. (MA-TE) ID 268178, mimibazar.cz/ma-te (19.12.2012, 12:10) |
Z jaké jsou mouky??? Potřebuju něco se žitnou moukou dík
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/18/a60137-1191603422.jpg) | Martina B. (Bromovka) ID 60137 (19.12.2012, 12:32) |
Jiřino, jsou z hotové suché směsi z Lidlu přímo označené ciabatta. Když se kouknu na složení, je tam: pšeničná mouka 88 %, krupice z tvrdé pšenice 6 %, sůl, kvásek, pšeničké klíčky, droždí, glukoza, kypřící látky, kyselina askorbová. Tak bohužel, zase bílé pečivo, to nezdravé... já vím Ale mám vyzkoušeny všechny směsi z Lidlu a ten nejtmavší chleba je také moc dobrý, celozrnný, je tam pšeničná celozrnná mouka 68 %, žitná celozrnná mouka 24 %... Má ze všech chlebů, které jsem zkoušela, nejvíce žitné mouky, jinak je to 6-15 % obvykle. papa ![(hello)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
ODPOVĚDĚT |