 | Michaela B. (bizi) ID 125081 (25.11.2012, 19:01) |
Dělám dle klasického receptu, jen místo bílé mouky dám celozrnou a místo cukru jsem dávala fruktózu nebo glukopur ( tím i posypávám cukroví, místo moučky). Samozřejmě všechno cukroví asi nevyrobíte, ale klasiku jako linecké, rohlíčky, perníčky.... ano. Jen má cukroví tmavší barvu  .
ODPOVĚDĚT |
 |  | Dita Klimešová (matonka) ID 44639, mimibazar.cz/matonka (25.11.2012, 21:23) |
Míšo
a to dáváte jen celozrnou mouku?Já chci také dělat zdravější cukroví .Děkuji za radu s fruktozou ,budu se nažit nahrazovat hlavně cukr.V receptech je hodně uváděna sladěnka tak musím někde pokoupit.  
ODPOVĚDĚT |
| | | Michaela B. (bizi) ID 125081 (26.11.2012, 18:31) |
Většinou dávám tak 1/2 bílé a 1/2 tmavé. Sladěnku jak rýžovou, nebo pšeničnou koupíte ve zdr.výživě, má konzistenci hustšího medu. Mě se teda moc ty zdravé recepty neosvědčily  , většinou to nebylo moc jedlé až na pár vyjímek tedy.
Např. ovesné sušenky a cookies máme rádi, nebo košíčky plněné sušeným ovocem. Chce to vyzkoušet,co Vám bude chutnat. Také nahrazuji hlavně cukr (glukopurem) hroznový cukr, nelépe koupíte v lékárně 1 kg krabici.
Pečení zdar 
ODPOVĚDĚT |
.
, většinou to nebylo moc jedlé až na pár vyjímek tedy. 
