Ty jo, holky úplně jte mě dostaly
Strašně moc děkuji za vaše rady, vidím že můj důvod proč chci masný krámek, je správný až bude probíhat realizace tak se podělím
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 7 komentářů
Dana Š. (drnda24) ID 78134 (26.8.2012, 20:10)
Držim pěstí a přeji hodně sil :-)

ODPOVĚDĚT
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 308195 (26.8.2012, 19:08)
Blanko,držím Vám palečky (Y) (Y) (Y),škoda,že jste z daleka,asi by pak k Vám byla radost chodit nakupovat (kytara) (kytara)

ODPOVĚDĚT
Markéta K. (Markytka76) ID 203192 (26.8.2012, 17:48)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Fandím Vám.Pak dejte vědět jak otevřete kde sídlíte-budu návštěvník ,-) ,-) (clamp) (clamp) (clamp) (L)

ODPOVĚDĚT
Kateřina M. (3boys) ID 49148 (26.8.2012, 16:57)
Už víte co budete k provozování živosti potřebovat? Jste z oboru? Pokud ne, je potřeba mít odpovědnou osobu. Potom kontroly "jedou" po HACCP - analýza kritických bodů, zpracován hygienický plán (úklid a čím), kontrola a záznam teplot v lednici (cejchovaným teploměrem), vyvěšeny cedulky co kdy a jak spotřebovat. cenovky třeba zapichovací nebo stojánky. Lednice ve Vašem okolí prodává třeba Ekolab Polešovice. Potřebujete chladící box, prodejní vitríny (ceny najdete na netu, pozor, někdo uvádí jen ceny bez DPH), nářezový stroj, profi nože, bourací stůl,cenovky třeba zapichovací nebo stojánky..... Některé druhy masa bych opravdu objednávala třeba jen v pátek nebo "na objednávku". Pro prodej čerstvých ryb je potřeba mít kádě se vzduchem a také se musí zabíjet aby netrpěly. Chlazené ryby je zase lépe mít v suchém ledu. Pořádně se nad tím zamyslete, asi bych to dovybavovala postupně, podle požadavků

ODPOVĚDĚT
Kateřina M. (3boys) ID 49148 (26.8.2012, 16:57)
zákazníků. Držím palce a pochlubte se s realizací!

ODPOVĚDĚT
jarmila h. (afrodita49) ID 412500 (26.8.2012, 18:48)
zbytečně ji nestrašte *-),je toho ještě spousta co jste zapomněla,ale oni si ji rádi budou podávat počínaje hasičama a konče veterinou 8o|

ODPOVĚDĚT
jarmila h. (afrodita49) ID 412500 (26.8.2012, 18:49)
jinak řečeno malým živnostníkům vše jen znepříjemnit :-( :-@ :-@ :-@ :-@ +o( +o( a velkoobchody,kradte šidte a lžite (tudledudle) ^o)

ODPOVĚDĚT
Kateřina M. (3boys) ID 49148 (26.8.2012, 19:05)
Máte naprostou pravdu. Deratizace, hasící přístroje, veterina,..... Na malé si vždy troufnou.

ODPOVĚDĚT
Veronika H. (veronininka) ID 190912 (26.8.2012, 16:55)
Držím pěsti! Pak se pochlubte (F)

ODPOVĚDĚT
Simona E. (borstice) ID 73296, mimibazar.cz/borstice (26.8.2012, 16:47)
Držím pěsti, ať Vám to výjde, potom se podělte (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (hello) (hello) (hello)

ODPOVĚDĚT
Petra S. (pedimi) ID 7815, mimibazar.cz/pedimi (26.8.2012, 16:01)
já nesmírně obdivuji vaše odhodlání a tleskám :-) Sama dělám na vedoucí pozici v masně a roky jsem prodávala a vím co je to za dřinu.Navíc v dnešní době kontrol státních orgánů,hygienických předpisů je to nesmírně těžké a zákazníci tak z 80% hledí nejdřív na cenu a pak až na kvalitu.Telecí,jehněčí atd poptává hodně lidí,a pak když už se jednou objedná a prodá se 0,5 kg a zbytek z balíku se do 24 hod musí zlikvidovat tak to moc výdelečný obchod není.Ale mít to ve svém prostoru ,kde člověk nemusí platit nájem a stačí mu si vydělat nějaké to minimum na sebe,tak proč ne,držím palce (F)

ODPOVĚDĚT