Petra R. (PetraRol) ID 200746
Malinový
...
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu Polévka z dýně Hokaido | Borůvkový | .... takto se to povedlo. | Přání byl dort podle tohoto návrhu | Šmorůvkový koláč | Jablečný | Tvarohová | Jahodový | Jahodový dort ze zakysané smetany | Kaše s lesními jahůdkami | Rybízový koláč | Výborný rybízový .... | Borůvkový kynutý | Šikmá věž v Pise :-) | Dort borůvkový s medvídkama k 5-tým narozeninám | Pumpkin pie | Dýňový koláč na řezu - pro Laďku | Profiterolky | Letošní beránek | Dort pro dědu k narozeninám :-)
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 2 komentáře
Ladislava K. (vevey) ID 74972, mimibazar.cz/vevey (7.8.2012, 10:42)
(L) ten je luxusní Peti....já se odhodlávám na Malakov ,-)

ODPOVĚDĚT
Petra R. (PetraRol) ID 200746 (7.8.2012, 11:02)
(L) díky Ladi. Malakov jsem ještě nezkoušela *-) , máš recept?

ODPOVĚDĚT
Ladislava K. (vevey) ID 74972, mimibazar.cz/vevey (7.8.2012, 11:09)
já ještě Peti váhám do kterého receptu půjdu... ,-).... určitě ti dám pak vědět jak to dopadlo.. ,-) (H)

ODPOVĚDĚT
Petra R. (PetraRol) ID 200746 (21.7.2012, 15:53)
Pro Péťu:
Korpus pro ovocný dort.
Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Pak za stálého šlehání přidáme žloutky a došleháme do husté pěny. Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku. Hotové těsto naplníme do dortové formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme a na kovové mřížce necháme vychladnout úplně.
dortová forma průměr 22
3 vejce
80 g krupicového cukru
100 g hladké mouky

Potom jsem potřela vychladlý korpus zavařeninou (dala jsem jablečnou-s aronii, ale můžete jakoukoliv, nebo klidně i čerstvé maliny), na to přišel

Smetanový krém: 400 g zakysané smetany, 250 g tvarohu ve vaničce, 200 ml smetany ke šlehání, 5 PL moučkového cukru, 6 želatinových plátků.
Ušleháme šlehačku. Zakysanou smetanu smícháme s tvarohem a cukrem, vmícháme šlehačku

ODPOVĚDĚT
Petra R. (PetraRol) ID 200746 (21.7.2012, 15:55)
Nabobtnané a rozpuštěné želatinové plátky vmícháme do krému (návod je na sáčku).
Když krém zatuhnul, tak jsem pokladla malinami, zalila červeným žele Dr. Oetker a nechala zatuhnout. Potom sundat ráfek, okolo poskládat piškoty a zavázat stužkou. :-) Ať se i Tobě podaří Peti :-)

ODPOVĚDĚT
Ladislava K. (vevey) ID 74972, mimibazar.cz/vevey (7.8.2012, 10:42)
(Y) (Y) (Y)moc se ti povedl.... (^)

ODPOVĚDĚT